Tortas e quiches: 10 idéias para você inovar e surpreender a família!
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Quiches mais leves e mini quiches
Quando se quer cuidar da linha, temos tendência a cortar as quiches dos menus sob pretexto de que seus ingredientes como a manteiga, bacon e creme engordam. Não precisamos chegar a tanto, basta substituir alguns ingredientes como o creme por ricota, evitar o bacon,etc enfim criar ou procurar receitas mais leves. Outra ideia é fazer mini quiches, assim as porções diminuem e evitamos os excessos...
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Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos!
Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!