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30 erros comuns de culinária que você nunca deve cometer (e como corrigi-los)

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Receitas sem Fronteiras
Colocar óleo na água 19/30

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Colocar óleo na água

As massas têm necessidades de ficarem soltas na água fervente para que o amido não saia na água o que faz com elas fiquem colantes. O fato de colocar óleo não muda nada.


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