Usos inteligentes para a água de cozimento de alimentos, evitando desperdício

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© iStock / Getty Images

Arroz

Os diferentes nutrientes tornam a água do arroz um fertilizante muito bom para as plantas também, mas é especialmente nos cosméticos que essa água tem virtudes, além de servir para tratar a  diarreia. 

Na verdade, o arroz contém amido, um carboidrato complexo que não tem igual para fazer nosso cabelo brilhar! Portanto, se quisermos um visual de sonho, a dica é banhar o cabelo com a água de cozimento do arroz ainda morna por alguns minutos e, em seguida, enxáguá-los com água morna. Resultado garantido! Estamos falando de cozinhar o arroz sem temperos, claro, senão, você vai sair cheirando a cebola e alho!

Para a pele, seria um bálsamo de beleza barato e eficaz para limpar, tonificar e iluminar a hiperpigmentação causada pelo sol e manchas da idade. A água de arroz também é eficaz no combate à acne, reduzindo a vermelhidão e manchas. Além disso, o amido na água alivia a inflamação da pele.

A água de cozimento do arroz é rica em ácido para-aminobenzóico, um poderoso antioxidante e antiinflamatório. Este ácido contribui para o nosso bem-estar interno e externo. A água do cozimento ajuda a regular a temperatura corporal em caso de febre. Consumir 1 a 3 vezes ao dia, com ou sem açúcar.

Lembre-se que as proriedades do arroz integral são ainda maiores que do arroz branco.