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Você comete algum destes erros ao comprar azeite?

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Comprar azeite de oliva em um recipiente claro

O azeite fica rançoso rapidamente quando exposto à luz e ao calor, então a primeira coisa que você deve procurar é uma garrafa de vidro de cor escura. A coloração escura protege o óleo para mantê-lo fresco por mais tempo e garantir um sabor ideal. Assim que chegar em casa, guarde-o em um local fresco e escuro.


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