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Usos inteligentes do vinagre na cozinha que você não podia imaginar

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Receitas sem Fronteiras

© Pixabay / Grégory Hoose

Panelas queimadas e com manchas

Por mais que a gente tome conta, pode acontecer de queimarmos uma panela e ela ficar com aquela crosta que só de olhar a gente tem vontade de chorar ou de jogar a panela fora! Mas não se desespere, você tem aliados para fazer 90% do trabalho duro!

Pegue a panela queimada e lave com sabão para retirar somente o excesso de gordura e alimentos dela, principalmente nas laterais, se não estiverem queimadas. Coloque vinagre na panela até cobrir as manchas e leve ao fogo para ferver por 5 minutos. Deixe esfriar e lave com uma esponja, normalmente as crostas soltam sem você fazer força. 

Se o queimado for realmente apavorante, chame outro aliado, o bicarbonato. Faça o mesmo procedimento acima acrescentando cerca de 4 colheres de bicarbonato no vinagre, antes de levar a ferver. Essa quantidade varia de acordo com o tamanho da panela e a quantidade de vinagre que você teve que usar para cobrir todo o queimado. Você verá as placas de queimado soltando do fundo da panela, se ainda assim não sair tudo de uma só vez, repita o procedimento.


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