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Teste: Você sabe de qual estado brasileiro são estes pratos deliciosos?

Por,
Receitas sem Fronteiras

© PxHere / Public Domain (Baia da Guanabara - Rio de Janeiro)

Região Sudeste

O prato mais famoso do Brasil que atravessou fronteiras e se internacionalizou com sucesso. Embora na Europa já existissem os famosos cozidos, a origem da feijoada é atribuída aos escravos e reza a lenda que eles aproveitavam as partes do porco que não eram nobres, descartadas pelos portugueses e as cozinhavam com o feijão preto e temperos.

Variante do cozido europeu ou criada pelos escravos nada importa a não ser a delícia que é e o sucesso no Brasil e exterior.


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