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Teste: Você sabe de qual estado brasileiro são estes pratos deliciosos?

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Receitas sem Fronteiras
Rio Grande do Sul 6/30

© PxHere - - (Catedral de Porto Alegre - Rio Grande do Sul)

Rio Grande do Sul

Sua criação vem dos ambulantes que viajavam em carroças puxadas por bois que usavam a carne de sol (ou charque como é conhecida no RS) por ser um dos produtos preferidos, alem de ser abundante e de fácil conservação. A receita era feita com ½ quilo de carne, ½ de arroz, banha, cebola e alho. 


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