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Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?

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Receitas sem Fronteiras

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Kasseri - Grécia

Kasseri é outro rival grego do queijo feta, embora seja bastante diferente em sabor e textura e possivelmente mais saboroso. Seu odor particularmente forte também o diferencia, e em vez de uma textura cremosa e quebradiça, é mais firme e emborrachado. Um pouco doce e salgado, é gostoso em pratos de ovos, paninis e em saladas frias.


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Baguete aos 3 queijos: o lanche perfeito para logo mais

Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!