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Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?

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Receitas sem Fronteiras

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Canestrato - Itália

Este queijo duro de leite de cabra e ovelha é nativo da região de Moliterno, na Itália. É da variedade pecorino artesanal e requer no mínimo 60 dias para se transformar em um queijo de sabor intenso, picante, com notas de nozes, que cai bem em pratos de massas e sopas.


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Baguete aos 3 queijos: o lanche perfeito para logo mais

Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!