Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?
A Redação,
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Coolea - Irlanda
Este queijo denso e quebradiço de West Cork, Irlanda melhora com o tempo. Aos 12 meses, adquire um sabor mais doce, mais caramelado, e depois até mesmo "toffee". Seria um substituto saboroso para o Gouda, se você conseguir encontrá-lo por aqui.
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Baguete aos 3 queijos: o lanche perfeito para logo mais
Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!