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Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?

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Receitas sem Fronteiras

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Brunost - Noruega

Este queijo de soro de leite doce e amarronzado tem muitos nomes diferentes nos países escandinavos, mas sua textura fundante e sabor de caramelo permanecem os mesmos.

É normalmente servido em fatias finas sobre pão de centeio torrado ou outro pão torrado.


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