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Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?

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Receitas sem Fronteiras

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Alpine Gold - Canadá

Experimente este queijo de vaca semimole do Canadá, com seus sabores terrosos florais e textura elástica. A casca é lavada e lavada novamente 3 vezes por semana durante o processo de maturação de 6 semanas, o que lhe confere uma tonalidade laranja-dourada. Sirva em fatias sobre uma tábua de queijos com Riesling ou uma Golden Ale.


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Baguete aos 3 queijos: o lanche perfeito para logo mais

Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!