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Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?

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Receitas sem Fronteiras

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Provolone - Itália

Provolone é um queijo semi-duro italiano da região do Vale do Pó, na Itália. Pode ter um sabor picante ou doce, por vezes defumado, dependendo do tempo de envelhecimento e dos métodos de preparação envolvidos. Nos Brasil, é especialmente popular grelhado e em pizzas, embora você possa servi-lo sozinho como aperitivo. Opte por tintos envelhecidos e encorpados para harmonização.


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Baguete aos 3 queijos: o lanche perfeito para logo mais

Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!