Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?
A Redação,
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Mahon - Espanha
Este queijo de leite de vaca semiduro é produzido na ilha espanhola de Menorca, nas Ilhas Baleares. Sua textura varia de macia a dura e tem um bom sabor amanteigado com o equilíbrio certo entre doçura e salinidade.
Tradicionalmente servido com temperos como pimenta do reino, estragão e azeite, também pode ser fatiado e proposto com uvas frescas e nozes.
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