Nós demos a volta ao mundo em 80 queijos, você conhece todos?
A Redação,
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Aged Chelsea - USA
Produzido na Zingerman's Creamery em Ann Arbor, em Michigan, este queijo de cabra macio vem em forma de cilindro. É um pouco amanteigado, tornando-o ideal para espalhar sobre fatias de baguete crocantes ou bolachas salgadas. Harmniza-se bem com vinho branco doce para complementar seu sabor adocicado.
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