8 maneiras pelas quais seus hábitos alimentares estão afetando a mudança climática
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Mudar para uma dieta vegetariana pode reduzir potencialmente sua pegada de carbono baseada em alimentos em...
...um terço ou mais.
Tornar-se vegano e eliminar laticínios e outros produtos alimentícios de origem animal reduziria ainda mais. Isso não quer dizer que todo mundo tem que ir 100% baseado em plantas para salvar o planeta. Mesmo a redução do consumo de carnes (principalmente carne vermelha) e laticínios com maior impacto de carbono pode ajudar a diminuir as emissões, tanto em nível individual quanto coletivo.
O que você pode fazer? Se você ainda não está pronto para desistir completamente da carne, pode começar tentando uma dieta flexitarista. Esse estilo de vida alimentar dá grande ênfase aos alimentos vegetais, ao mesmo tempo que permite o consumo ocasional de carne bovina, frango, peixe e porco. Se você não é um grande comedor de carne, mas ainda gosta de frutos do mar, experimente ir pescetariano e certifique-se de escolher peixes de origem sustentável.
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Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem!
Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
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