Uma deliciosa seleção de pratos com aves - 191 receita(s)
Mais receitas de Aves
Escondidinho de Frango
Por rosangelias
Desfie o frango e reserve
- 2 peitos de frango desfiado
- 4 sachês de sazón (de sua escolha)
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola pequena bem picadinha
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina
- 1 kg de batata
- 1 embalagem grande de requeijão (embalagem para culinária)
- 500 g de mussarela ralada ou parmesao ralado
- Batata palha
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
Coxinha de Frango sem leite
Por zedecc29030
Refogue o alho e a cebola em um fio de azeite
- Recheio:
- 1 kg de peito de frango limpo cozido, desfiado ou passado no processador (reserve 1 litro da água de cozimento para a massa)
- 1 lata de ervilhas (opcional)
- 1 xícara de azeitonas verdes ou pretas (opcional)
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados ou uma colher de sopa de pasta de alho
- sal a gosto
- 1 xícara de salsinha fresca
- 1 xícara de molho de tomate
- orégano
- Massa:
- 1 litro de farinha de trigo (isso mesmo, 1 LITRO)
- 1 litro de caldo de frango
- 1 xícara de óleo de milho ou canola
- sal a gosto
Frango Xadrez
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar Retire e
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 cebolas médias cortadas em cubos
- 2 dentes de alho esmagados
- 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
- Sal a gosto
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
- 1/4 de xícara de molho shoyu
- 1 colher de sopa de maisena
- 1/2 xícara de cha de água
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado
Torta de frango sem ovos
Por Ingrid
Coloque o trigo em um recipiente refratário grande faça uma cova no centro do trigo e adicione a manteiga Mistur
- Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 150 g de manteiga
- 1 gema
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher de chá de sal
- Recheio:
- 1 kg de peito de frango
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 pote de iogurte natural
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de cheiro verde picado
- 1 gema para pincelar
Massa para salgadinhos
Por Lécio Fernandes da Cunha
Cozinhe o peito de frango em água, com 2 tabletes de caldo e um maço de salsinha e cebolinha, por 20 minutos
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 peito de frango cozido
- 1 litro de leite
- 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der, complete com água)
- 1,6 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
- alho, cebola, cheiro verde, batidos no liquidificador com óleo e sal
- 1 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
Frango gratinado ao creme de milho verde
Por ANDREIA MELLO DA SILVA, A F LORESCENCIA DO FUXICO /
é uma receita bem facil de fazer para servir durante um amoço comemorativo como prato pricipal
- 2 kg de frango (coxa e sobre-coxa)
- 1 cebola media picada
- 2 dentes de alho socados
- 2 colheres de (cha) de alecrim
- 1 xicara de vinagre branco
- 2 colheres de (sopa) de margarina ou manteiga
- pimenta do reino e sal a gosto ou
- 2 cubos de caldo Knorr de galinha
- 3 colheres de (cha) de oregano
- 3 latas de milho verde
- 2 latas de creme de leite
- 1 molho de cheiro verde
- 1 xicara de azeite de oliva
- 3 tomates picados
Patê de frango
Por julianepattini
Modo de fazer: cozinhar bem o frango com cebola, alho, caldo knor,chimichurri, sal, 01 sazon verde
- 01 pacote de peito de frango
- 02 sachê de maionese vigor (ligth, ou uma fraquinha)
- 03 caixinhas de creme de leite (ou 4)
- 200gr de azeitona (beeem picadinha)
- sazon verde (para salada)
- salsinha e cheiro verde(muito bem picadinha)
Abobrinha recheada com frango
Por sellminha
Corte as abobrinhas ao meio na horizontal e cozinhe (só para ficarem crocantes não muito moles) com caldo de gali
- 4 abobrinhas grandes
- 1 tablete de caldo de galinha
- 300 gr de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande picada
- 1/2 pimentao picado
- 1/2 xicara de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal e pimenta quanto baste
- Salsinha e cebolinha quanto baste
Carne assada de panela com calabresa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Cada um tem seu modo de fazer e seus segredinhos para preparar uma boa carne de panela
- - 500g de paleta ou coxão duro ou lagarto plano ou lagarto redondo;
- - 1 linguiça calabresa;
- - 3 cebolas raladas em ralo grosso;
- - 2 dentes de alho laminados;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1/2 colher (das de sobremesa) sal com ervas;
- - 1 tira de pimentão picadinho;
- - 1 colher (das de café) de açúcar;
- - 1 batata grande;
- - azeitonas e champinhos a gosto.
Filé de frango gratinado
Por Ari
Tempere o frango com o creme de cebola, coloque em um refratário Bata no liquidificador o creme de leite, a maion
- 1 kg de filé de frango
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 sachê de maionese de 250 g ou 200 g
Frango ao forno e creme com milho
Por Lucas23
Em refratário de vidro, passe a manteiga e coloque o peito de frango picadinho, deixando um do lado do outro
- - 1 peito de frango, picado em cubos pequenos
- - 1 creme de cebola
- - 1 copo de requeijão
- - 1 copo de creme de leite
- - 1 lata de milho
- - 1 pacote de batata palha
Pasteizinhos de batata
Por man
Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola
- Para o recheio:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de água quente
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 6 batatas cozidas e espremidas
- Pimenta-do-reino a gosto
- Para a massa:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos batidos
- Farinha de rosca, o suficiente para empanar
- Óleo, o suficiente para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!