Uma deliciosa seleção de pratos com aves - 191 receita(s)
Mais receitas de Aves
Coxa de frango crocante
Por ivonete baltazarda silva
Tire a pele do frango e tempere com o suco de limão a parte amasse os cubinhos com a manteiga formando uma pasta
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 2 cubinhos de caldo de frango
- 2 limões
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 colheres sopa de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo ralado
Perú com Ervas e Xau Xau de Mortadela Recheada
Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
Conheça nossa receita, diretamente de Portugal!
- Para o Peru
- 2 Asas de Perú
- 2 colheres de sopa de Massa de Pimentão
- Alecrim q.b.
- Tomilho q.b.
- Mangerona q.b.
- Estragão q.b.
- 2 dl de Vinho Branco
- 3 colheres de sopa de Pão Ralado
- Sal
- Pimenta
- Azeite
- Para o Arroz
- 250g de Arroz Aromático Bom Sucesso
- 2 Ovos
- Ervilhas a gosto
- 4 rodelas de mortadela recheada
- 1/2 dl de Leite
- 1 dente de Alho
- Azeite
Galinha Catupiry
Por Dario Ramires
Mingau: Gema+maizena+leite: bata no liquidificador e leve ao fogo mexendo até dar ponto de mingau
- Para 1 pirex grande:
- 2kg de coxa e sobrecoxa
- 2 vidros de requeijão
- 1 lata de milho
- 1 gema
- 1 litro de leite p fazer o mingau
- 250 gramas mussarela
- 3 colheres de maizena
Sopa de Legumes com Frango e Batata
Por aninhacris
Refogue o frango na margarina light e na cebola
- 250 g de peito de frango picado em cubos
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 2 cenouras raladas
- 2 batatas raladas
- 1 beterraba ralada
- 1 maço de agrião
- cebolinha picada
Batata gratinada com frango fácil
Por MoniqueHoffmann
Que não gosta de batata? Gratinada, com frango, presunto e queijo, então
- 500 gramas de peito de frango
- 800 gramas de batatas
- 220 gramas de requeijão cremoso
- 340 gramas de molho de tomate pronto
- 200 gramas de queijo muçarela ralada
- 200 gramas de presunto ralado
- Orégano e azeitonas a gosto
Sanduiche Natural
Por zedecc29030
Amasse a ricota e misture-a com a maionese
- 1 xícara de chá de ricota amassada (ou passada no processador)
- 1/2 xícara de chá de maionese para dar liga
- 1 xícara de chá de peito de frango cozido desfiado
- salsa picada a gosto
- uvas passas a gosto
- pão de forma integral
Frango com legumes na páprica com limão
Por joordanab
Corte os filés de frango em cubos e tempere com o limão, a páprica, as ervas, sal e pimenta do reino
- 2 filés de frango
- 1 limão espremido
- 1/2 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de ervas frescas picadinhas
- 1/2 abobrinha média
- 8 a 10 tomatinhos cereja
- 6 a 8 vagens manteiga
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de alcaparras
- Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
Frango Assado com Maionese Guarnecido com Abacaxi Grelhado
Por Jederson
Numa tigela média faça uma pastinha com a maionese, o mel, o alho, o sal e a pimenta do reino
- 6 sobrecoxas grandes, com pele, bem limpas
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 dente de alho amassado
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 2 batatas médias
- 1 abacaxi maduro, descascado e cortado em 6 rodelas grossas
Canja de galinha rápida
Por Karina Rodrigues
Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acresc
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 litro e meio de água fervente
Creme de Milho com requeijão
Por Mayara Landin de Oliveira
Aqui na minha casa, o creme de milho é sempre bem aceito como acompanhamento de diversos pratos
- 2 Latas de milho verde
- 2 Latas de creme de leite
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 caldo de legumes
- 1 colher de sobremesa de sal
- cheiro verde, a gosto
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 copo americano de leite
- 2 colheres de requeijão cremoso
Açorda de perdiz
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha
- 2 perdizes,
- 350 g de grão de bico,
- 300 g de abóbora
- 1 batata doce
- 4 cenoura médias
- 1 cebola média,
- 1 dl de azeite,
- 4 dentes de alho,
- 1,5 l de água,
- 1 ramo de coentros
- Sal grosso q.b.,
- Pão de véspera.
- 6 ovos
Receita Empadão de Frango Cremoso
Por renatachagas2013
Massa: Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture
- Massa:
- 4 gemas
- 300 g de manteiga
- sal a gosto
- 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de amido de milho
- 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
- Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- sal a gosto
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- cheiro verde picado a gosto
- 400 g de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde
- 300 g de palmito picadinho
- 1 gema para pincelar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!