Uma deliciosa seleção de pratos com aves - 191 receita(s)
Mais receitas de Aves
Rolês de Frango Recheado
Por flaviamedrado
-Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos -Tempere com os ingredientes do tempero a s
- -10 filés de frangos grandes
- -Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
- -5 fatias de mussarela
- -5 fatias de presunto
- -2 ovos batidos
- -Molho de tomate
- -Farinha de rosca
- -Palitos
- -Óleo para fritar
Torta caipira
Por condi123
Que caipira não gosta de um frango bem temperado? Eu sei muito bem disso e ensino uma receita de torta que vai agr
- Para a massa:
- Farinha de trigo: 500 g
- Manteiga: 3 colheres (sopa)
- Banha ou gordura vegetal: 1 colher (sopa)
- Ovos: 3 unidades
- Fermento em pó:, 1 colher (sopa)
- Sal: 1 colher (sopa)
- Água gelada: 6 colheres (sopa)
- Para o recheio:
- Peito de frango sem pele e sem osso cozido desfiado: 1 kg
- Água do cozimento do frango: 2 xícaras
- Óleo: 4 colheres (sopa)
- Cebola grande picada: 1 unidade
- Alho picado: 2 dentes
- Salsa picada: 2 colheres (sopa)
- Louro: 1 folha
- Tomates maduros sem pele e sem semente picados: 4 unidades
- Farinha de trigo: 3 colheres (sopa)
- Azeitonas sem caroço picadas: 12 unidades
- Milho: 1 lata
- Sal e pimenta-do-reino: a gosto
- 1 gema para pincelar
Coxa de frango ao requeijão e bacon no forno
Por Gi Pimenta
Preparo: Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne Tempere as coxas de frango com o alho
- Ingredientes:
- 10 coxas de frango, com pele
- 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
- 1 e 1/2 copos de requeijão
- 5 batatas grandes
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 dentes de alho ralado
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 cebola ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
Frango na cerveja
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
A receita de hoje é ´Frango sentado na cerveja´
- 1 frango grande com cerca de 1,5 Kg,
- 2 latas de cerveja
- 1 colheres de chá bem cheia de sementes de erva-doce
- 1 colher de chá de cominho em grão
- 1 colher de chá de páprica (pode ser defumada ou com pimenta)
- 1 colher de chá bem cheia de açúcar mascavo
- 1 colher de chá rasa de pimenta vermelha
- sal e pimenta do reino moída a gosto
- óleo de oliva a gosto
Rolinhos de Frango
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Mais receitas em www.boracozinhar-lu
- 1/2 Kg de Peito de Frango
- Presunto
- Queijo
- Molho de tomate
Salada Marroquina
Por Josi Alves
Deixe o trigo de molho de um dia para o outro
- 250 g de peito de frango
- 1 xícara e meia de trigo para quibe
- 4 maçãs
- 150 g de uvas passas
- 150 g de azeitonas verdes
- 1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho
- 1 cebola
- 3 colheres de sopa de limão
- 2 colheres de mostarda
- Maionese a gosto
Torta de frango especial
Por yasmiin lima
Modo de preparo Junte o leite, farinha de trigo, ovos, queijo ralado, óleo e o caldo no liquidificador, bata po
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo ou azeite
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1/2 tablete de caldo de carne ou de frango
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio
- 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de azeitonas
- 1/2 cebola picadinha
- 1/2 tomate grande
- 300 g de queijo mussarela (opcional)
- 2 dentes de alho
- Coentro opcional
- Margarina
- 1 creme de leite (opcional)
Torta De Frango de liquidificador
Por MoniqueHoffmann
Prepare o recheio: Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio reserve 1 xi de chá de caldo do cozimento
- Para o recheio:
- 500g de peito de frango sem pele
- 1/2 litro de caldo de galinha
- 4 colher sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
- Para a massa:
- 250 ml de leite
- 3/4 de xícara chá de óleo
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.
Torta de Frango Cremosa rápida
Por rosangelias
Peneire a farinha e o sal em uma vasilha
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2/3 de xícara (chá) de óleo
- 4 colheres (sopa) de água gelada
- 1 gema para pincelar
- Recheio:
- 600 g de frango cozido e desfiado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 tomates maduros picados
- 2 latas de seleta de legumes (reserve a água)
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
Coxinha de Frango com Catupiry delícia
Por juh
Coloque os ingredientes do recheio na panela de pressão
- Recheio:
- - 500g de peito de frango (usei sem osso);
- - 1 cebola cortada grosseiramente;
- - 3 dentes de alho picados grosseiramente;
- - 1 envelope de caldo de galinha em pó (pode ser tablete);
- - 3 colheres (sopa) de shoyu;
- - 2 colheres de molho de tomate (pronto);
- - 1 colher (sopa) de mostarda;
- - Pimenta do reino à gosto
- Massa:
- - 500ml do caldo do cozimento do frango;
- - 50 gramas de manteiga sem sal;
- - 1 colher (café) de sal;
- - 250g de farinha de trigo.
Frango com molho de leite de coco
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio
- 1 Colher(es) de sopa óleo
- 1 Unidade(s) cebola pequena picada
- 1 Dente(s) alho amassado
- 1 Quilo(s) filé de frango cortado em cubos pequenos
- 3 Colher(es) de sopa extrato de tomate
- 2 Colher(es) de chá sal
- 2 1/2 Xícara(s) água fervente
- 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA®
- 1/2 Xícara(s) água
- 1 Unidade(s) vidro de leite de coco pequeno (200,00 ml)
- 150 Grama(s) queijo prato light ralado no ralo grosso
Rondeli
Por pytuxa, Blog Festalamur
abra o rolo da massa e com a ajuda de uma colher passe o requeijão direto na massa,em seguida coloque as fatias de
- 1 rolo de massa para pastel pronta
- 1 copo de requeijão
- 1 litro de molho branco ou vermelho pronto
- 250 gr de mussarela
- 250 gr de presunto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!