Uma deliciosa seleção de pratos com aves - 191 receita(s)
Mais receitas de Aves
Filé de Frango com Creme de Cenoura
Por aninhacris
Para o filé de frango Disponha os filés entre filme plástico e bata com um batedor até ficarem bem finos
- • Para o filé de frango
- • 2 filés de frango médios
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 folha de alga nori
- • Para o creme de cenoura
- • 2 cenouras médias descascadas e picadas
- • 2 ramos médios de salsinha
- • ½ xícara (chá) de tofu picado
- • 1 colher (chá) de açúcar refinado
- • 2 colheres (sopa) de uvas-passas brancas sem sementes
- • 1 colher (chá) de sal
- • Para decorar : salsinha
Arroz com pescoço de Peru
Por alinecoper
Refogue o arroz com 03 alhos,sal o coloral ou açafrão e cubra com agua
- 3 copos de arroz
- 1 litro de água
- 1 pacote de pescoço de Peru (Sadia ou Batavo)
- 6 dentes alho
- 02 colher de café de sal
- 01 caldo de galinha
- 01 colher d sopa de coloral ou açafrão
- 01 cebola grande picada
- 01 colher de café de massa de tomate
- Salsinha e cebolinha a gosto
Frango caipira ao molho
Por ROSANA ALMEIDA
tempere o frango em pedaços e deixe descansar por 40 minutos,coloque o oleo na panela deixe esquentar bem e coloqu
- 01 frango caipira grande
- sal
- pimenta
- alho
- suco de um limão
- cheiro verde
- 03 colheres de oleo
- 01 cebola picada
- 02 copos de agua
Arroz Saboroso
Por jessicaceezar
Adicione o óleo e o arroz em uma panela
- - 2 colheres de sopa de óleo
- - 2 xícaras de chá de Arroz
- - 2 e 1/2 xícaras de água quente
- - 1 e 1/2 caldo de galinha
- - Sal e orégano a gosto
Salpicão
Por luana2013
Bata com um batedor manual todos os ingredientes do molho, até formar um creme homogêneo Coloque na geladeira po
- 3 maçãs grandes cortadas em bastões finos
- 1kg de frango defumado desfiado
- 2 xícaras de cenoura cortada em bastões finos
- 1 xícara de talos de salsão fatiados
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca
- 1/4 de xícara de uvas-passa sem semente
Fricassê de frango delicioso
Por eulalia.mf2
prato princimpal do meu casamento
- 2 colh de margarina
- 3 colh de maizena
- 1 cebola ralada
- 1 litro de leite,sal a gosto
- 1 pct de peito de frango
- 500 gr de mussarela fatiada
- 1 pct grande de batata palha
Empadão de Frango com milho
Por MoniqueHoffmann
Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa
- Massa:
- 400 g de farinha de trigo
- 200 g de manteiga gelada
- 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
- sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
- 6 colheres de sopa de leite
- 1 gema de ovo para pincelar a massa
- Recheio:
- 1 Kg de peito de frango desossado
- 1 cebola média picadina
- 2 dentes de alho picados e amassados
- 1 tomate picado sem pele
- 1 colher de sopa de azeite
- cheiro verde picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de pomarola
- 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- 3 cubos de caldo de galinha
- azeitonas picadas
Canja de Frango
Por GUIDA
Cozinhe e desosse o frango
- 1 Frango
- 2 Litros de leite
- 1 Lata de creme de leite
- 2 Xícaras de arroz
- 2 Tomates sem pele e sem semente
- Coentro
- Pimentão
- Azeitona
Torta de frango do Shrek
Por Flavia almeida
A mesma e deliciosa torta rapida de liquidificador só que com um toque divertido
- 2 colheres de sopa de óleo
- duas xicaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- sal a gosto
- 01 xicara de leite
- 1 peito de frango
- i lata de milho em conserva
- 1 lata de ervilha em conserva
- 1 pote de requeijão
- cheiro verde
Galinhada
Por luana2013
Numa panela grande coloque o óleo, deixe esquentar e doure bem os pedaços de frango até ficar na cor caramelo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 galinha cortada em pedaços
- 5 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 pimenta dedo de moça
- Pimenta do reino a gosto
- 1 tomate picado
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de salsinha picada
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 1/2 litro de água quente (mais ou menos)
- Suco de 1/2 limão
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de cebolinha picada (para finalizar o prato)5 conchas de feijão cozido (temperado a gosto)
- 3 dentes de alho amassado
- 1/2 pimenta dedo de moça
- Pimenta do reino a gosto
- Cebolinha picada para decorar
Strogonoff sem creme de leite
Por patriciagato
Uma opção atraente pra quem não gosta ou não pode comer creme de leite
- Para o Creme
- 500 ml de água,
- ½ copo de requeijão cremoso,
- 1 colher de mostarda,
- 1 colher de catchup,
- 1 caldo de carne,
- 1 xícara de mandioca crua ralada e
- 2 tomates sem sementes
- Para a Carne
- 600 g de alcatra em tirinhas,
- ½ cebola picada e
- 100 g de cogumelos fatiados.
Sufle de Frango
Por ruthex
Picar as sobre-coxas e refogar com os temperos verdes Preparar o creme com o leite, o caldo do cozimento, as gemas
- 6 sobre-coxas cozidas
- 1 1/2 xícara de leite
- 1 1/2 colher (sopa) de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de verduras picadas e cozidas (cenoura, batata e chuchu)
- 1 colher de sopa de temperos verdes picados
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!