Uma deliciosa seleção de pratos com aves - 191 receita(s)
Mais receitas de Aves
Filé de frango ao molho branco
Por Lucas23
Tempere o filé com alho, sazon e sal se precisar, e reserve numa panela coloque a manteiga, quando derretida mistu...
- - 2kg de filé de frango em tiras firas, sal a gosto, alho a gosto
- - 4 sachês de sazon para frango
- - 1 litro de leite
- - 3 colheres (sopa) de manteiga
- - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo comum
- - Noz moscada a gosto
- - 1 cx. de creme de leite
- - 1 vidro de requeijão
- - 1 cabeça de cebola cortada em rodela fina
Frango à passarinho com limão e gengibre da Gisa
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Limpe os pedaços de frango e coloque-os em um pote que tenha tampa
- - 1 kg de frango cortado à passrinho;
- - 2 limões tahiti;
- - 6 a 10 limõs cravo;
- - sal a gosto;
- - mix de temperos liquidificados (cebola, alho, cheiro-verde e pimentão);
- - 1 raiz de gengibre;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo;
- - óleo para fritar.
medalhão de frango
Por ROSANA ALMEIDA
bata no liquidificador ou processador o frango com o limão,a maionese eos temperos, e reserve em seguida corte as ...
- 02 peito de frango medio
- 02 abobrinha italiana
- 1/2 limão
- pimenta do reino e sal a gosto
- 1/2 xicara de maionese
- 01 cebola
- molho
- 02 copos de leite
- 03 colheres de amido
- pimenta
- sal
- 01 pote de requeijao
Coxinha
Por yasmiin lima
Pegar o caldo do cozimento do frango, bater no liquidificador despejar em uma panela, em seguida acrescentar o quei...
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 100 g queijo ralado
- 250 g de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite
- sal a gosto
- Recheio
- 2 peitos de frango desfiado
- 3 tomates picados
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão picado
- 4 dentes de alho amassados
- 1 maço de cheiro verde
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 (lata) de creme de leite
- 6 colheres (sopa) de requeijão
- 1 clara e farinha de rosca para empanar
- 1 (lata) de milho verde
- Colorau a gosto
- Tempero a gosto
- Óleo
Canja de galinha fácil
Por elicam
Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal Na panela de pressão coloque o óleo, deixe esquentar e acresc...
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 1 caldo de galinha
- 1/2 xícara de arroz
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 litro e meio de água fervente
Frango com batatas ao forno
Por luana2013
Coloque o frango em uma travessa e tempere com o alho, sal, pimenta-do-reino, orégano e o vinagre Deixe marinar p
- 1 frango inteiro, cortado em pedaços
- 6 dentes de alho amassado e picado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- Batatas:
- 1 kg de batatas cortadas em pedaços médios
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 2 colheres (sopa) de maionese bem cheias
Rolinhos de crepe com sobrecoxa de frango
Por man
Em uma panela refogue a cebola na manteiga até ficar macia
- 1 cebola média descascada e picada em pedaços pequenos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de coxa e sobrecoxa de frango assadas e desfiadas (aproveite as sobras)
- 2 colheres (sopa) de amendoim torrado e triturado
- 2 colheres (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 4 tomates médios sem pele e sem sementes picados em cubos pequenos
- 2 ovos médios em temperatura ambiente
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente
Torta fria
Por nathalypedroso
Corte uma das cebolas em rodelas e o alho, coloque bastante água e cozinhe o peito de frango, não deixe cozinhar
- 1 peito de frango (cozido e desfiado)
- 1 cenora (ralada em ralo fino, tipo tirinhas)
- 1/2 pimentão verde (bem picadinho)
- 2 pepinos em conserva (bem picadinho)
- 2 tomates (picadinho, sem pele)
- 2 cebolas pequena (uma cortada bem fininha para o molho e a outa em rodelas para cozinhar o peito)
- 1 pacote batata palha (para decorar)
- 1 sachê grande de maionese (Hellmann's é a melhor)
- 4 dentes de alho (para cozinhar o peito)
- Salsa (a gosto)
- Cebolinha verde (a gosto)
- 3 colheres de extrato de tomate
- 2 caldos de galinha
- 1/2 colher de chá de arisco
- 1 pão de forma ou pão de torta fria (tire as casquinhas)
Frango com batata
Por ingridguedes
Cozinhe as batatas no leite com sal, mas não deixe que fiquem muito cozidas e reserve No mesmo leite de cozimento
- 1 kg de filé de frango
- 1 pacote de sopa de cebola
- 5 batatas média cortadas em rodelas finas
- 2 cebolas cortadas em rodelas finas
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1/2 litro de leite
- mussarela a gosto
- sal a gosto
- Margarina para untar
Coxinhas de frango fácil
Por renatachagas2013
Numa panela de pressão, frite os temperos, junte o frango, refogue um pouco Coloque água para cobrir Fe
- Massa:
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de caldo de frango coado
- 2 tabletes de caldo de frango
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 gema (reserve a clara)
- Recheio:
- 1 kg de peito de frango
- Óleo
- Cebola
- Alho
- Sal
- Tomate
- Temperos a gosto
- Para empanar e fritar:
- A clara reservada
- Farinha de rosca
- Óleo
Salpicão de Frango
Por Dario Ramires
Tempere os peitos de frango,cozinhe e deixe esfriar,desfie,depois em uma vasilha,misture os peitos com todos os ing...
- Para 4 peitos ou sobrecoxa:
- 1/2 kg de tomates
- 4 pimentões
- 3 cebolas grandes
- 250 gramas de uvas passas
- 1 lata de ervilha
- 1 copo de azeitonas picadas
- 2 latas de milho
- 1 vidro médio de maionese
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 1 colher(sopa) de molho inglês
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- 4 maçãs ácidas
- 1 vidro pequeno de molho tártaro
- batata palha
Tiras de Frango Crocante ao Molho Agridoce com Casarecce ao Azeite e Alecrim
Por evelincastilho
Corte o peito de frango em tiras de 1,5cm de espessura
- 220 grama(s) de peito de frango
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 1 colher(es) de sopa de farinha de milho
- cúrcuma a gosto
- 1 colher(es) de sopa de molho agridoce de sua preferência
- 1 xícara(s) de chá de massa tipo casarecce ou outra de sua preferência já cozida
- 2 fios de azeite
- 1 ramo(s)
- 1 colher(es) de sopa de óleo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!