Uma deliciosa seleção de pratos com aves - 191 receita(s)
Mais receitas de Aves
Filé de Peru à Jardineira
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Por Taylor
Filé de Peru à Jardineira
- 600g de filé de peito de peru temperado
- 3 ½ colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de vinho branco seco
- 3 cenouras cortadas em rodelas finas
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
- 6 folhas de alface
- 3 colheres (sopa) cheiro-verde picado
- sal e pimenta a gosto
Caldo de Pinto
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Por pytuxa, Blog Festalamur
Bata a mandioca com a própria água do cozimento no liqüidificador e reserve Refogue a cebola e o alho até dour
- 1 kg de mandioca cozida
- 1/2 kg de peito de frango cozido com um pouco de colorau e desfiado
- 1 cebola de cabeça batidinha
- 2 cubos de caldo de galinha
- 4 colheres de sopa de óleo
- 3 dentes de alho laminados
- Sal e pimenta do reino ,coentro e cebolinha
Coxinha de Mandioca Cremosa da Vovó
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Por caucrys23
Leve ao fogo a água com a mandioca e o caldo de galinha e cozinhe por 7 minutos na pressão; Após o cozimento ret...
- Massa
- 2 Lts de água
- 1/2 kg de Mandioca
- +/- 700gr de Farinha de trigo
- 1 Xícara de café de óleo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Recheio
- 3 Colheres de sopa de óleo
- 1 Cebola média cortada em rodelas
- 1 Peito de frango
- 2 Coxas de frango com sobrecoxa
- 2 Tomates sem sementes
- 1 Tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras (chá) de água quente
- 1 Maço de cheiro-verde
- 400gr de Requeijão cremoso
- Para empanar
- 400ml de Água com uma pitada de sal
- 500gr de Farinha de rosca
- Para fritar
- 500ml de óleo
Chester com farofa de frutas
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Por Carol do blog i love..., I love...
Besunte o chester com a manteiga e o cravo em pó, por dentro e por fora Regue com o vinho e a água e leve-o ...
- 1 chester
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
- 600ml de vinho branco seco
- ½ copo de água
- coco, manga, kiwi e cravos-da-índia para decorar
- Farofa de frutas:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho
- 20 azeitonas pretas picadas
- 50g de uvas passas brancas
- 200g de chester defumado (ou bacon)
- 1 cenoura ralada
- 2 fatias de abacaxi picadas
- 1 maçã picada
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- sal e pimenta a gosto
Empadão da Vovó
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Por Rebeca Mendes
Pegue a farinha de trigo e coloque em uma vasilha junto com a margarina Misture bem Depois, pegue uma forma grand
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 g de margarina qualy
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro pequeno de azeitonas, sem caroço
- 1 peito grande de frango
- 1 caldo knorr de galinha
- 3 colheres de sobremesa de açafrão
- Alho e cebola a gosto
- 3 gemas de ovos para pincelar
Torta Salgada de liquidificador cremosa
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Por Jederson
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento unte uma forma retangular com m
- Massa:
- 3 ovos
- 13 colheres de farinha de trigo
- 1 e1/2 xicara de leite
- 3 colheres de queijo(opcional)
- 1 colher de fermento
- um pouco menos que 1/2 xicara de oleo
- sal a gosto
- Recheio:
- Podemos usar qualquer um desses recheios carne moida/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.
- 1 cebola
- alho e sal a gosto
- 1 pimentão
- 2 tomates sem pele
- orégano
- 1 pimenta de cheiro
- cheiro verde
- óleo para refogar.
Filé de frango grelhado com mostarda
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Por tatianajanke
Misture todos os temperos; Acrescente o peito de frango e deixe marinar, por pelo menos 30 minutos, na geladeira
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de chá de mostarda
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 4 filés de frango (150 g cada) sem pele
- Sal, pimenta-da-reino a gosto
Fricassé de frango simples
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Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Fricassé é um refogado de carne desfiada com um molho bem cremoso
- - 1 lata de creme de leite;
- - 1 lata de milho verde;
- - 1 copo ou uma bisnaga de requeijão cremoso;
- - 100 g de azeitonas sem caroço;
- - 1 peito de frango cozido e desfiado;
- - 100 g de mussarela fatiada;
- - 100 g de batata palha;
- - cogumelos Paris a gosto;
- - sal a gosto.
Peru de gala
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Por jessiesilva
Descongele o peru de acordo com as instruções da embalagem e separe o saquinho com os miúdos
- Peru
- 1 embalagem de Peru Temperado Congelado Sadia 8kg
- 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa
- Farofa
- Azeite de oliva
- 8 colheres de sopa de Azeite de oliva Bacon Sadia
- 1 embalagem de Bacon Sadia em cubos (140g) Cebola
- 3 Cebolas grandes picadas Azeitona verde
- 300 gramas de Azeitona verde picadas Ameixa seca
- 1 1/2 xícara de chá de Ameixa seca preta picadas Queijo Parmesão
- 1 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado Pimenta dedo-de-moça
- 1 Pimenta dedo-de-moça picada Farinha de Mandioca
- 4 xícaras de chá de Farinha de Mandioca Cheiro-verde
- 1 maço de Cheiro-verde picado Sal
- Sal a gosto
Antecoxa e coxa de peru à moda do Ermino
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Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Uma deliciosa receita que vai, com certeza, deixar todo mundo babando! Sobrecoxas e coxas de peru à moda, tudo de
- 1 antecoxa e coxa de peru ou chester
- 1/4 kg de lingüiça calabresa fininha ou “guanabara” fatiadas
- 3 laranjas pera
- 6 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- cheiro verde ou coentro a gosto
- 100g de azeitona verde
- 100g de azeitona preta
- 1/2 kg de farinha de milho amarela
Frango empanado tipo KFC
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Por renatachagas2013
Alguém se lembra daqueles filmes americanos onde a gente vê um grande balde cheio de pedaços de frango frito? Po
- 1 kilo de pedaços de frango (peito/coxa/sobrecoxa/asa)
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 5 colheres de sopa de cebola
- Pimenta QB
- - - - Para empanar
- 1 ovo batido
- 2 colheres de sopa de cebola
- 2 ½ xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- - - - Óleo para fritar
Fricassê de Frango Cremoso
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Por Lucas23
Em uma panela, aqueça a margarina e doure a cebola
- 2 latas de milho verde (com água)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 300g de mussarela fatiada
- 1 pacote de batata palha
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola grande ralado
- 1 pimenta malagueta amassada
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- 1 caldo de galinha
- Sal ou tempero completo a gosto
- 100g de azeitonas picadas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!