Nossas melhores receitas com azeite de oliva - 229 receita(s)
Mais receitas de Azeite de oliva
Polenta cremosa de panela de pressão
Por Adenir
Coloque 2 litro de água na panela de pressão e deixe ferver
- 2 1/2 litros de água
- 250 g de fubá
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de azeite
- temperos a gosto
- molho a gosto
Zuppa di Ostriche
Por monicanevesmk
Enxágue as ostras várias vezes
- 3 litros de caldo de legumes caseiro
- 2 kg de ostras grandes
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
- Fatias de pão torradas e esfregadas com um dente de alho
Pimentão Recheado
Por selmabaptista56
Cozinhe a carne moída a gosto com os temperos e deixe ela bem sequinha
- 5 pimentões pequenos (pode ser qualquer cor)
- 500 gramas de carne moída
- Azeite
- Alho
- Cebola
- Temperos (a gosto)
- 150 gramas de mussarela
- 150 gramas de presunto
Salpicão de bacalhau
Por Leda Amaral
Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho
- ½ kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
- 1 cenoura crua ralada
- ½ lata de ervilha
- ½ lata de milho
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
- 1 vidro de maionese
- Azeitonas picadas a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1 pacote de batata palha
- Azeite a gosto
Arroz Primavera
Por Maria Victoria Fernandes Rodrigues Nunes
Pique a salsicha e reserve
- 2 xícaras (chá) de salsicha cozida
- 3 xícaras (chá) de abobrinha picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- Corante a gosto
- 5 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 ovo cozido
Lasanha de batata
Por Kelzinha
Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos
- Batata:
- 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas)
- Água, quantidade suficiente
- Sal a gosto
- Cebola:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de cebola fatiada
- Molho branco:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (chá) de sal
- Demais ingredientes:
- 250g de queijo tipo mussarela fatiado
- 150g de peito de peru fatiado ou salame
- 1 xícara (chá) de tomate seco
- 1 xícara (chá) de parmesão
Polenta de panela de pressão
Por rafaela aparecida casagrande leão
Pronta em 15 minutos
- 2 1/2 litros de água
- 250 g de fubá
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de azeite
- temperos a gosto
- molho a gosto
Minestrone
Por monicanevesmk
Coloque o feijão de molho numa tigela com água fria, de véspera
- 1/2 xícara (chá) de feijão branco
- 4 litros de caldo de carne caseiro
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 2 cebolas médias picadas
- 1 xícara (chá) de alho-poró cortado em rodelas finas
- 1 xícara (chá) de salsão picado
- 1 cenoura média cortada em cubos
- 1 tomate maduro sem pele e sem sementes picado
- 2 batatas grandes cortadas em cubos
- 2 xícaras de repolho picadinho
- 1 xícara (chá) de macarrão tipo conchinha ou borboletinhas
- Raminhos de salsa
- 1 folha de louro
- Azeite para regar
Batata assada com bacon
Por Lilly moraes
Faça cortes transversais na batata com cerca de dois centímetros de largura
- 4 batatas grandes e compridas
- Bacon fatiado a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Polvo a Lagareiro
Por Mestre-Cuquinha
Cozinhas o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, junt0 com uma cebola com casca e sem sal, para que o p...
- 800 gr de polvo limpo
- 4 a 5 dentes de alho
- 1 folha de louro
- azeite
- coentros
- 1 cebola com casca
- batatinhas para assar
- sal grosso q.b.
Sardinhas fritas com ervilhas de quebrar em arroz caldoso
Por rukatny_83, Faz & Come
Se o inverno é a minha estação preferida para estar em casa, por outro lado a primavera e o verão são as esta...
- 1 kg de sardinha pequena
- 200 gramas de ervilha de quebrar
- 200 gramas de arroz carolino
- 1 chávena de farinha de trigo
- 25 gramas de maizena
- 50 ml de água com gás
- 3 tomates maduros sem pele nem sementes cortados em cubos
- 1 cebola roxa picada
- 1 dente de alho picado
- 50 gramas de bacon aos cubinhos
- 50 ml de azeite
- 1 raminho de salsa
- Sal em escamas
- Óleo para fritar
Salada de alface com caroços de jaca
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Lave bem os tomates, a alface e o peino
- - 1 pé de alface;
- - 2 tomates;
- - 1/2 pepino;
- - 100 g de queijo branco;
- - 100 g de presunto picadinho;
- - cebola ralada a gosto;
- - 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos e picados;
- - azeite e vinagre a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!