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Deliciosas receitas de berinjela fit - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Um misto quente diferente, mas com muito queijo derretido!

Alguns até acham muito parecido com nosso clássico misto quente, mas esta versão leva presunto Parma, rúcula e muito, muito queijo... Delicioso!

Mais votadas: Berinjela fit

Por

Junte os efeitos da berinjela ao do azeite e você terá esse prato bastante saudável e fácil de fazer

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 cebola
  • 5 ml de azeite de oliva
  • 200 ml de molho de tomate
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • Molho de pimenta a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal a gosto
4.7/5 (87 Votos)

Por

Asse as berinjelas inteiras em assadeira untada, durante mais ou menos 1 hora e 30 minutos

  • 4 berinjelas grandes
  • 2 colheres (sopa) de tahine
  • Suco de 2 limões
  • 4 dentes de alho amassados
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino
3.6/5 (443 Votos)

Por

Não deixe de experimentar esse maravilho encontro entre o sabor peculiar da berinjela e o gosto familiar da carne ...

  • 4 berinjelas
  • 500g de carne moída
  • 2 tomates em cubos
  • 1 sachê de tempero de vegetais
  • Muçarela para cobrir
3.3/5 (360 Votos)

Por

Preparo: Descasque as berinjelas e corte-as em fatias finas pelo comprimento

  • 5 berinjelas pequenas
  • 3 pimentões vermelhos pequenos
  • 3 pimentões amarelos pequenos
  • 3 pimentões verdes pequenos
  • 5 cebolas médias
  • 5 dentes de alho grandes
  • 2 pimentas dedo-de-moça
  • 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
  • 1 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de glutamato monossódico (opcional)
  • 1 1/2 cubos de caldo de galinha esfarelados (opcional)
  • orégano a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
3.3/5 (337 Votos)

Por

Frite as beringelas em fatias no azeite de oliva extra virgem,antes de fritar coloca um pouco de sal e deixa por 15...

  • Berinjela em fatias
  • Tomate em rodelas
  • Alho picado
  • Cheiro verde
  • Cebolinha
  • Vinagre e azeite,pimenta ralada.
2.8/5 (250 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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