Deliciosas receitas de berinjela recheada
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Deliciosas receitas de berinjela recheada - 7 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Sextou! Piña Colada, o drink icônico para você curtir o final de semana

Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro. 

Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.

Mais votadas: Berinjela recheada

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Junte os efeitos da berinjela ao do azeite e você terá esse prato bastante saudável e fácil de fazer

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 cebola
  • 5 ml de azeite de oliva
  • 200 ml de molho de tomate
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • Molho de pimenta a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal a gosto
4.7/5 (87 Votos)

Por

corte as berinjelas ao meio retire o miolo com uma colher e tempere com sal

  • -2berijelas gr
  • -sal a gosto
  • -2colheres de oleo
  • -1cebola picada
  • -2dentes de alhos picados
  • -500g de carne moida
  • - 2tomates sem sementes picados
  • -3xicaras de arroz cozido
  • -3colheres de salsa picada
  • -1xicara de queijo mussarela picado
4.1/5 (26 Votos)

Por

Receita passo a passo!

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Corte as berinjelas ao meio no sentido de comprimento e leve ao fogo com um pouco de água e sal e cozinhe al dente

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 dentes de alhos
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1/2 xicara de azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 1 xícara de água
  • 100 g de mussarela
3.2/5 (290 Votos)

Por

Separe os ingredientes, para adiantar o processo de preparo

  • ½ Berinjela.
  • ½ Tomate S/ Semente.
  • 1 Colher Chá de Cebola.
  • 1 Colher Chá de Azeitonas
  • 1 Filé de Frango em cubos.
  • Queijo Parmesão p/ polvilhar.
  • Orégano, Pimenta e Sal á gosto.
  • Azeite para Refogar.
3.1/5 (308 Votos)

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O purê caseiro é tão simples e tão bom!!! Mas não existe somente o purê de batatas na vida! Outros legumes também fazem excelentes purês, sabia?

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Carne Moída: Em uma panela, coloque a cebola ralada para dourar Acrescente o tomate, pimentão e o coentro, e de

  • 1 berinjela
  • 300 g de carne moída
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pimentão picado
  • 1/2 cebola ralada
  • Coentro picado
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Farinha de rosca
  • Queijo ralado
  • Azeite
  • Água
2.8/5 (315 Votos)

Por

Para quem quer uma recita gostosa,prática e que não ocupe muito o seu tempo,está ai:Berinjela á Marguerita!

  • 2 brinjelas cortadas em rodelas de 2cm de espessura
  • ¹/4 de xícara(chá) de shoyo
  • 1 xícara(chá) de azeite
  • 4 tomates sem pelee sem sementes picados
  • 200g de mussarela ralada grossa
  • ¹/² xícara(chá) de azeitona preta picada
  • Sal a gosto
  • Folhas de manjericão
2.6/5 (266 Votos)

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1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)

  • • 3 berinjelas pequenas com casca, cortadas ao meio e aferventadas
  • • 1 colher (sopa) de óleo
  • • 1 cebola picada
  • • 1 tomate grande, sem sementes, picado
  • • 100 g de carne moída
  • • 2 xícaras e meia (chá) de leite
  • • 1 embalagem de creme de legumes KNORR
  • • Para Polvilhar:
  • Queijo ralado
  • Cheiro-verde Picado
2.6/5 (344 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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