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Biscoito sem gluten - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Amanteigados com Nutella, a receita perfeita para seu fim de semana

Quem não curte um biscoitinho? Se for amanteigado, melhor ainda... mas se eles forem recheados de Nutella? Bom demais, né? Mas se você não curte Nutella, troca por outra coisa, doce de leite, geleia... 

Mais votadas: Biscoito sem gluten

Por

Numa tigela ou bacia, misture tudo

  • 200gr de fécula de batata
  • 200gr de manteiga
  • 200gr de farinha de trigo
  • 100gr de açúcar
4.4/5 (78 Votos)

Por

Bater a manteiga e o açúcar até formar um creme

  • 200g de manteiga (ou margarina)
  • 200g de fécula de batata (1 caixinha)
  • 200g de açúcar
  • 100g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
3.4/5 (270 Votos)

Por

Biscoitinhos salgados sem glúten!

  • Usei:
  • 1 cx de creme de arroz
  • 1/2 xíc. (100g) de polvilho doce
  • 1 ovo
  • 3 CS de margarina ou manteiga
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de cmc ( é um espessante que ajuda na liga das massas livres de glúten)
  • 1/2 xíc. de água fria
  • Opcional - queijo ralado, orégano, gergelim, ervas finas, linhaça - a gosto.
3.4/5 (207 Votos)

Por

1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela

  • 1 xíc. (chá) de quinoa em flocos
  • 3/4 xíc. (chá) de farinha de castanha do pará (triturei as castanhas no processador) - pode utilizar outro tipo de castanha
  • 3/4 xíc. (chá) de açúcar demerara (pode diminuir para 1/2 xícara)
  • 1 c. (sopa) de farinha de arroz integral
  • 1 c. (sopa) de cacau em pó puro sem adição de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 c. (sopa) de óleo
  • 1 c. (sopa) de mel
3.2/5 (275 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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