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Biscoito sem gluten - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Pãezinhos super recheados de queijo, uma receita imperdível!

Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!

Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

Mais votadas: Biscoito sem gluten

Por

Numa tigela ou bacia, misture tudo

  • 200gr de fécula de batata
  • 200gr de manteiga
  • 200gr de farinha de trigo
  • 100gr de açúcar
4.4/5 (78 Votos)

Por

Bater a manteiga e o açúcar até formar um creme

  • 200g de manteiga (ou margarina)
  • 200g de fécula de batata (1 caixinha)
  • 200g de açúcar
  • 100g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
3.4/5 (270 Votos)

Por

Biscoitinhos salgados sem glúten!

  • Usei:
  • 1 cx de creme de arroz
  • 1/2 xíc. (100g) de polvilho doce
  • 1 ovo
  • 3 CS de margarina ou manteiga
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de cmc ( é um espessante que ajuda na liga das massas livres de glúten)
  • 1/2 xíc. de água fria
  • Opcional - queijo ralado, orégano, gergelim, ervas finas, linhaça - a gosto.
3.4/5 (207 Votos)

Por

1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela

  • 1 xíc. (chá) de quinoa em flocos
  • 3/4 xíc. (chá) de farinha de castanha do pará (triturei as castanhas no processador) - pode utilizar outro tipo de castanha
  • 3/4 xíc. (chá) de açúcar demerara (pode diminuir para 1/2 xícara)
  • 1 c. (sopa) de farinha de arroz integral
  • 1 c. (sopa) de cacau em pó puro sem adição de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 c. (sopa) de óleo
  • 1 c. (sopa) de mel
3.2/5 (275 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cookies de quinoa com castanha do pará sem lactose e sem glúten Biscoitos de fécula de batata