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Bolinho de bacalhau assado - 2 receita(s)

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Mais votadas: Bolinho de bacalhau assado

Por

Não é frito, é assado!!!

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4.7/5 (269 Votos)

Por

Bolinhos da bacalhau assados são uma boa alternativa aos bolinhos de bacalhau fritos

  • 1/2 kilo de bacalhau desalgado cozido e desfiado
  • 1 kilos de batata descascada cozida (passar no espremedor)
  • 1/2 xicara de salsinha picada
  • 1 colher de azeite
  • 1 colher farinha de trigo
  • 1 ovo
  • farinha de rosca
  • azeite para untar e pincelar
  • sal
  • pimenta
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Bolinho de bacalhau assado Bolinho de Bacalhau Assado