Solteiro - 14 receita(s)
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Mais votadas: Solteiro
Bolinho de bacalhau
Por camillabsilveira
Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 kg de batata cozida e amassada
- ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
- 3 gemas
- sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
Bolinho de bacalhau saboroso
Por Gi Pimenta
Em uma panela despeje 1 colher (sopa) do óleo ou azeite, refogue o alho e a cebola até dourar
- 20 g de bacalhau cozido e desfiado
- 280 g de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias)
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 ovo batido
- 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto
- Óleo para fritar
Bolinho de bacalhau delícia
Por Fran
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- Óleo para fritar
Bolinho de bacalhau passo-a-passo
Por feferenno
Amasse a batata e deixe esfriar, juntas as batatas e o bacalhau
- 600 g de batata cozida
- 500 g bacalhau (cozido e desfiado)
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara cebola picada
- 1/2 xícara salsa picada
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 2 l de óleo para fritar
Bolinho de Bacalhau Assado
CuquinhaSugere *****Por minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Não é frito, é assado!!!
- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 claras
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa bem picada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Bolinho de bacalhau e mandioca
Por robsonrrn
Dessalgue e cozinhe o bacalhau e desfie
- 300 g de bacalhau ling
- 500 g de mandioca cozida
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 clara
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Almôndegas com molho de tomate
Por Dayse Elizabeth
Se as almôndegas já fazem sucesso, quando o molho de tomate é caseiro, nem se fala! Que tal um macarrão para ac
- 1 kg de carne moída
- 1 pão francês pequeno
- 2 dentes de alho picados
- 4 tomates médios e maduros
- 1 colher de margarina
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 cebola picada
- 100 gramas de queijo parmesão ou mussarela ralado
- coentro, azeite, sal, açúcar e pimenta à gosto
Almôndegas seladas
Por Amir
Nada melhor do que selar as almôndegas para mantê-las bem suculenas e saborosas
- 500 g de carne moída
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
- 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
- 1 ovo
- 150 g de farinha de rosca
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 395 g de molho de tomate
Bolinho de bacalhau frito
Por nathenya
Refogue a cebolinha no azeite
- 01 cebola picadinha
- 01 colher de sopa de azeite
- 1 quilo de batata cozida amassada
- 1/2 quilo de bacalhau cozido e desfiado
- 03 gemas de ovos
- sal, pimenta e salsa picada
- 01 colher de sopa de trigo
Bolinho de Bacalhau à moda do Claudius
Por materiaprimma
Feitos com um toque de vinho do porto e noz moscada, estes bolinhos de bacalhau recuperam o verdadeiro gosto de Por
- 250g de bacalhau dessalgado
- 200g de batatas
- ½ cebola batida
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 cálice de vinho do porto
- 3 a 4 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz moscada a gosto
Mais receitas de Solteiro
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Bolinho de bacalhau com farinha de...
- 150g de bacalhau desalgado
- azeite
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho picadinhos
- 6 azeitonas picadas
- 2 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de farinha e rosca
- punhado generoso de salsinha
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Bolinho da batata e bacalhau
- 1kg de bacalhau desalgado desfiado e limpo
- 1kg de batata asterix
- 1 cebola média ralada
- 1 molho de salsa bem picado
- pimenta do reino branca
- 1 ovo
- 100g farinha de mandioca
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ProveReceita TOP Bolinho de bacalhau do Vô Pedro
- 500 g bacalhau dessalgado
- 250 g batata(s) cozidas e espremidas
- Uma pitada de pimenta calabresa
- Sal a gosto
- Óleo (o quanto baste para fritar)
- 3 claras de ovo
- 3 gemas
- 100 ml azeite de oliva para massa
- 2 cebolas raladas
- 4 dentes alho amassados
- 2 xícaras (chá) de cheiro verde
- 300 ml de leite de coco
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Bolinho de bacalhau assado especial
- 1/2 kilo de bacalhau desalgado cozido e desfiado
- 1 kilos de batata descascada cozida (passar no espremedor)
- 1/2 xicara de salsinha picada
- 1 colher de azeite
- 1 colher farinha de trigo
- 1 ovo
- farinha de rosca
- azeite para untar e pincelar
- sal
- pimenta
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!