Deliciosas receitas de bolo de castanha de caju fit - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo com castanha de caju, pratos salgados com castanha do Pará
Receitas e dicas em vídeo!
Esta maionese vegana ainda é melhor que a original
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
Mais votadas: Bolo de castanha de caju fit
Bolo de laranja e farinha de amêndoas
Por Haddad, Ovos Quebrados
Esse bolo tem a textura de uma torta, ótimo para servir de sobremesa
- 4 laranjas inteiras
- 250g de farinha de castanha de caju (ou de amêndoas)
- 250g de açúcar
- 6 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
Bolo de granola
Por tainaraleite
Granola: num bowl, misturar a semente de linhaça, a castanha de caju, o gergelim branco, o gérmen de trigo, o far...
- Granola:
- ½ xícara (chá) de semente de linhaça
- ½ xícara (chá) de castanha de caju
- ½ xícara (chá) de gergelim branco
- ½ xícara (chá) de gérmen de trigo
- ½ xícara (chá) de farelo de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia prensada
- 1 colher (café) de canela
- ½ xícara (chá) de mel
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- Bolo:
- 1 xícara (chá) de granola batida
- 1 xícara (chá) de farinha integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- ¾ xícaras (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de ameixa cortada em 2 ou banana passa picada ou uva passa (opcional)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!