Brigadeiro de abóbora
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Brigadeiro de abóbora - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Brigadeiro de abóbora

Por

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela

  • 100 grs de abobora cozida e batida no liquidificador
  • 15 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • granulado
  • confetes coloridos
4.8/5 (266 Votos)

Por

Nesse receita vamos fazer um Docinho de Abóbora que parece brigadeiro (daí o nome ''BrigaBóbora' ), como aqui em...

  • - 1 xícara e 1/2 de Abóbora Moranga;
  • - 1 Lata de Leite Condensado;
  • - Cravos (opcional);
  • - Açúcar Cristal (para decorar).
4.2/5 (113 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mini BrigaBóbora Brigadeiros de Abobora