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Nossas melhores receitas com carneiro - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

A omelete inovadora de 5 minutos que você tem de provar para acreditar!

Uma torrada recheada fácil de fazer e de dar água na boca!

Ingredientes:

  • 1 fatia de pão integral
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 fatia de salaminho picado
  • 1 fatia de presunto picada
  • 1 ovo
  • Queijo ralado
  • Azeite de oliva

Preparação:

  1. Corte uma fatia grossa de pão de pão. Com uma faca, remova o miolo, deixando intacta crosta. Reserve a parte retirada.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o pimentão, salaminho e presunto cortado em pedaços. Deixe fritar por 2 minutos. Reuna os ingredientes no centro do prato e envolva-os com a fatia de pão, de forma deixar tudo certinho lá dentro.
  3. Em uma tigela, misture ovo inteiro com queijo ralado. Despejar na frigideira, o ovo deve cobrir todo o interior.
  4. Coloque o pedaço reservado por cima. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, vire sua fatia de pão.

Bom apetite!

Mais votadas: Carneiro

Por

- Em uma panela de barro coloca-se a carne (cabrito ou carneiro) - Coloca-se sal, o louro e o alho e cobre-se co

  • - Cabrito ou Cordeiro cortado em pedaços médios
  • - Alho inteiro com casca apenas amassado
  • - Sal
  • - Folhas de Louro
  • - Vinho tinto seco, tem que ser seco
4.2/5 (10 Votos)

Por

- Em uma panela de barro coloca-se a carne (cabrito ou carneiro) - Coloca-se sal, o louro e o alho e cobre-se co

  • - Cabrito ou Cordeiro cortado em pedaços médios
  • - Alho inteiro com casca apenas amassado
  • - Sal
  • - Folhas de Louro
  • - Vinho TINTO SECO tem que ser seco
4/5 (95 Votos)

Por

É uma versão baiana da buchada de bode

  • 08 trouxinhas (vísceras) do carneiro
  • 150g de toucinho picado
  • 1 ½ tomate picado
  • 1 cebola grande picada
  • 4 dentes de alho picados
  • ½ molho de hortelã (aproximadamente 8galhos) picado
  • 1 cebolinha picada
  • 2 colheres de chá de extrato de tomate
  • 3 pitadas de pimenta-do-reino moída
  • 1 pitada de cominho
  • 5 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 2 limões sicilianos ou galegos
  • 3 folhas de louro
  • sal a gosto
3.9/5 (57 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mininico de carneiro Chanfana