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Cordeiro ao vinho - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Pizza como você nunca viu (e incrivelmente saborosa!)

Simplesmente deliciosa e paixão nacional, agora uma versão um pouco diferente da que estamos acostumados no Brasil! 

Mais votadas: Cordeiro ao vinho

Por

Chanfana. Conheça nossa receita

  • - Cabrito ou Cordeiro cortado em pedaços médios
  • - Alho inteiro com casca apenas amassado
  • - Sal
  • - Folhas de Louro
  • - Vinho tinto seco, tem que ser seco
4.8/5 (110 Votos)

Por

- Em uma panela de barro coloca-se a carne (cabrito ou carneiro) - Coloca-se sal, o louro e o alho e cobre-se co

  • - Cabrito ou Cordeiro cortado em pedaços médios
  • - Alho inteiro com casca apenas amassado
  • - Sal
  • - Folhas de Louro
  • - Vinho tinto seco, tem que ser seco
4.2/5 (10 Votos)

Por

- Em uma panela de barro coloca-se a carne (cabrito ou carneiro) - Coloca-se sal, o louro e o alho e cobre-se co

  • - Cabrito ou Cordeiro cortado em pedaços médios
  • - Alho inteiro com casca apenas amassado
  • - Sal
  • - Folhas de Louro
  • - Vinho TINTO SECO tem que ser seco
4/5 (95 Votos)

Por

1 Limpe o carré e marine com vinho, cebola, sal, pimenta e alecrim

  • 400 g de carré de cordeiro
  • 200 g de manteiga
  • 200 g de queijo coalho
  • 200 g de cream cheese
  • 100 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar
  • 50 g de bacon
  • 750 ml de vinho tinto seco
  • 500 ml de óleo
  • 500 ml de azeite extra-virgem
  • 400 ml de creme de leite
  • 100 ml de aceto balsâmico
  • 100 ml de licor de menta
  • 50 ml de mel de engelho
  • 4 batatas doce
  • 4 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 3 tomates
  • 2 macaxeiras
  • 1 cenoura
  • 1 alho poro
  • Alecrim, folhas de louro, hort elã e pimenta-do-reino
4/5 (5 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carré à Veneza brasileira Chanfana