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Receitas deliciosas de peixe ao molho de vinho branco - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Bolo de Nutella: Satisfaça seus desejos com apenas 2 ingredientes

Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 180g de Nutella

Preparo:

  1. Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
  2. Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
  3. Misture a Nutella aos ovos batidos muito delicadamente para que eles não percam a textura da clara em neve. O ideal é colocar um pouquinho dos ovos na Nutella, misturar bem para que ela se torne mais líquida e, então, misturá-la ao restante dos ovos.
  4. Leve ao forno 180°C por cerca de 23/30 minutos em forma de aro, untada e enfarinhada ou coberta com papel anti-aderente.
  5. Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.

 

 

Mais votadas: Peixe ao molho de vinho branco

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Temperar o peixe com sal e pimenta moída

  • 3 postas de cação
  • 3 colheres de azeite extra virgem
  • 2 cebolas médias picadas em cubos
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
  • 200 g de creme de leite
  • Cogumelos a gosto
  • Salsa e cebolinha picadas
  • Sal e pimenta do reino à gosto
4.6/5 (254 Votos)

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Fatie os limões, coloque em uma tigela com os cubos de peixe e sal

  • - 2 limões sicilianos;
  • - 2 kg de atum ou cação cortados em cubos (ou outro peixe de carne firme);
  • - sal a gosto;
  • - 1/2 xícara (das de café) de azeite;
  • - 1 cebola ralada;
  • - salsão picado;
  • - 2 xícaras (das de chá) de vinho branco;
  • - 4 dentes de alho inteiros;
  • - 4 xícaras (das de chá) de água fervente;
  • - tomilho, alecrim, salsinha a gosto;
  • Para decorar o vidro:
  • - 1 xícara (das de chá) de folhas de manjericão;
  • - 1 xícara (das de chá) de folhas de salsinha;
  • - 1 ramo de alecrim;
  • - 1 colher (das de chá) de pimenta-do-reino em grãos;
  • - sal a gosto;
  • - 500 ml de azeite.
3.1/5 (297 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Atum/cação em conserva Peixe ao molho