Receitas deliciosas de peixe ao molho de vinho branco - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Bolo de Nutella: Satisfaça seus desejos com apenas 2 ingredientes
Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 180g de Nutella
Preparo:
- Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
- Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
- Misture a Nutella aos ovos batidos muito delicadamente para que eles não percam a textura da clara em neve. O ideal é colocar um pouquinho dos ovos na Nutella, misturar bem para que ela se torne mais líquida e, então, misturá-la ao restante dos ovos.
- Leve ao forno 180°C por cerca de 23/30 minutos em forma de aro, untada e enfarinhada ou coberta com papel anti-aderente.
- Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.
Mais votadas: Peixe ao molho de vinho branco
Peixe ao molho de vinho branco
Por Mestre-Cuquinha
Temperar o peixe com sal e pimenta moída
- 3 postas de cação
- 3 colheres de azeite extra virgem
- 2 cebolas médias picadas em cubos
- 3 dentes de alho triturados
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
- 200 g de creme de leite
- Cogumelos a gosto
- Salsa e cebolinha picadas
- Sal e pimenta do reino à gosto
Atum/cação em conserva
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Fatie os limões, coloque em uma tigela com os cubos de peixe e sal
- - 2 limões sicilianos;
- - 2 kg de atum ou cação cortados em cubos (ou outro peixe de carne firme);
- - sal a gosto;
- - 1/2 xícara (das de café) de azeite;
- - 1 cebola ralada;
- - salsão picado;
- - 2 xícaras (das de chá) de vinho branco;
- - 4 dentes de alho inteiros;
- - 4 xícaras (das de chá) de água fervente;
- - tomilho, alecrim, salsinha a gosto;
- Para decorar o vidro:
- - 1 xícara (das de chá) de folhas de manjericão;
- - 1 xícara (das de chá) de folhas de salsinha;
- - 1 ramo de alecrim;
- - 1 colher (das de chá) de pimenta-do-reino em grãos;
- - sal a gosto;
- - 500 ml de azeite.
Nossas receitas de peixe ao molho de vinho branco
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