Nossas melhores receitas com cacau - 65 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pratos saudáveis com cacau em pó, receita de mousse de chocolate facil, amendoin, receitas light com frango, receitas de coco, receitas chocolates
Receitas e dicas em vídeo!
O mocaccino é uma bebida quente típica da Itália composta de cappuccino, creme e chocolate, misturado com cacau em pó.
Nos cafés, é geralmente servido em um vidro transparente para que possamos ver as diferentes camadas de café, chocolate e espuma de leite. Em alguns lugares, em vez de chocolate, é costume colocar um licor de chocolate ligeiramente alcoólico.
Mais votadas: Cacau
Nutella clássica caseira
Por Paolla Drummond
Esta receita de Nutella é um pouco trabalhosa porque é feita com avelãs mesmo, nada de substituição por outros
- ½ xícara de chá de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de avelãs
- 115 gramas de chocolate amargo derretido
- ½ colher de café de extrato de baunilha
- Gotas de azeite (opcional)
A receita para um tiramisu finalmente perfeito e impossível de errar.
O tiramisu é o doce preferido da maior parte dos italianos: o que temos certeza é que é o doce italiano preferido no exterior. Mas você está certo de que sabe prepará-lo perfeitamente? Aqui está a receita perfeita sem sembra de dúvida.
Moqueca Rápida
Por ROSANA ALMEIDA SANTOS
Coloque todos os ingredientes numa pavela grande,menos a batata e a banana
- 400 ml de leite de coco
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 cerbola grande picada
- 3 tomates picados
- 1 kg de cação
- cheiro verde á vontade
- 3 batatas doce em pedaços (fritas)
- 3 banana da terra em pedaço
- 3 colheres de azeite dendê
- sal e pimenta á gosto
Creme Chantilly caseiro com doce de leite e cacau!
Este creme chantilly com doce de leite e cacau não é apenas cremoso, doce, suave... mas também é versátil.
Bouillabaisse
Por nhschiavo
Numa caçarola grande coloque o azeite e a cebola, doure levemente em fogo baixo
- 1kg de peixe de carne firme tipo cação
- 5 tomates
- 6 batatas
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola grande
- Cheiro verde
- Funcho (opcional)
- 2 folhas de louro
- 5 dentes de alho picado
- 2,5 litros de água fervente
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Açafrão a gosto (opcional)
- 6 camarões para decorar
Torta Tiramisu
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Para quem gosta de tiramisu, experimente esta torta tiramisu
- Para o bolo:
- 3 ovos
- 80g de açúcar
- 1 sachê de baunilha
- 50g de farinha
- 30g de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de café forte
- Para o recheio:
- 3 ovos
- 300g mascarpone
- 75g de açúcar de confeiteiro
- 300 ml de creme de leite
- 50g de cacau
- Macarons de nozes:
- 1 clara de ovo
- 66g de açúcar de confeiteiro
- 42g de farinha de amêndoas
- 10g de açúcar em pó
- 5g cacau amargo
Brownies de chocolate com cobertura, você nunca comeu nada melhor!
Por Nadia Paprikas
Como transformar uma receita de brownie nestes deliciosos palitos de chocolate e ainda regados com este delicioso coulis!
Cupcake de Chocolate com Menta
Por vanda
Preparo da massa: Colocar as forminhas de papel para cupcake dentro das formas para cupcake
- ----- Massa
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ¾ xícara de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 2 ovos
- ¾ xícara de chá de creme de leite sem soro
- 3 colheres de sopa de Óleo de soja
- ¾ xícaras de chá de Água morna
- 1 colher de chá de essência de menta
- ----- Cobertura
- 2 gemas de ovo
- 2 claras de ovo
- ¾ xícara de chá de leite
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- ½ maço de menta picada
- 400 gr de manteiga sem sal
- ½ xícara de chá de açúcar
- ½ colher de chá de essência de menta
Danette caseiro
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Se você curte Danette e Chandelle, vai amar esta receita
- 50 g de pó de cacau
- 60 g de açúcar
- 20 g de amido de milho
- 550 g de leite integral
- Chantilly para a decoração
Peixe ao molho de vinho branco
Por Mestre-Cuquinha
Temperar o peixe com sal e pimenta moída
- 3 postas de cação
- 3 colheres de azeite extra virgem
- 2 cebolas médias picadas em cubos
- 3 dentes de alho triturados
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
- 200 g de creme de leite
- Cogumelos a gosto
- Salsa e cebolinha picadas
- Sal e pimenta do reino à gosto
Tajine de verão
CuquinhaSugere *****Por Bridelice
Corte as chalotas em pedaços pequenos e doure-os em uma panela com um pouco de azeite
- 350g de peixe branco (badejo ou outro)
- 75g de creme de leite
- 35g de queijo cottage
- 4 tomates
- 1 colher de sopa de curry
- 1 dose de açafrão
- 2 chalotas
Bolo de liquidificador com chocolate meio amargo
Por keyllaCB
Aqueça o forno em temperatura alta
- • 1/2 xícara (chá) de leite
- • 1 colher (sopa) de suco de limão
- • 3 ovos
- • 1 colher (chá) de fermento em pó
- • 1 xícara (chá) de açúcar
- • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- Creme de Chocolate:
- • 4 gemas
- • 200 g de chocolate meio amargo
- • 1/2 xícara (chá) de água
- • 1 xícara (chá) de açúcar
- • 1 colher (sopa) de manteiga
Bebida tipo Amarula caseira
Por geisyanne
Bata a Vodka com o leite condensado até ficar bem misturado Adicione o licor de cacau e por último o danete Bat...
- 3 copos de Vodka
- 2 copos e meio de licor de cacau
- 1 lata de leite condensado
- 2 Danetes de chocolate branco
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Mais receitas de Cacau
-
Massa folhada prática de chocolate
- - 500 gramas de manteiga sem sal gelada;
- - 450 gramas de farinha de trigo;
- - 50 gramas de chocolate em pó (usei cacau em pó);
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - 150 ml de água gelada.
-
Suflê de chocolate
- Cacau em pó 30 g
- Açúcar cristal 110 g
- Farinha de trigo 25 g
- Amido de milho 25 g
- Ovos 200 g
- Manteiga 20 g
- Leite integral 150 ml
-
Licor Irlandês Caseiro
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata do leite condensado vazia de uísque 18%
- 1 colher de sopa café expresso em pó
- 1 colher de sopa cacau
- 2 colheres de sopa mel
- 1 colher de sopa essência baunilha
- 1 colher de chá extrato de amêndoa
-
Trança de Chocolate
- - 4 tabletes de fermento para pão
- - 1 kg de farinha de trigo
- - 2 colheres (sopa) de açucar
- - 2 xícaras de Leite
- - 1/2 de óleo
- - 3 ovos
- -1 xícara de chocolate em pó
- - 1 colher (sopa) de canela em pó
- - 100 g de manteiga
- - 200 g de chocolate meio amargo e picado
- - 200 g de chocolate branco picado
-
Bolo de chocolate recheado
- 120g de manteiga
- 40g de açúcar de confeiteiro
- 1 pitada de sal
- 6 ovos separados
- 130g chocolate meio amargo culinária, derretido
- 180g de açúcar de refinada
- 130g de farinha sem fermento
- - - Recheio de creme
- 230g de manteiga, cacau em pó 125g
- Pitada de sal, açúcar de confeiteiro 200g,
- Extrato de baunilha a gosto
- 200ml de creme de leite
- - - Cobertura
- 5 colheres de sopa de leite
- 5 colheres creme
- 1 colher de xarope de glucose
- 2 colheres de sopa de açúcar refinada
- 200g de chocolate escuro de cozinhar
-
Trança de chocolate
- 15 g de fermento fresco
- 125 ml de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140 g)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga (20 g)
- 25 ml de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140 g)
- 22 unidades de bombons picados (300 g)
- Fondant de chocolate
- 60 g de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de margarina
- 2 colheres (sopa) de leite
-
Cupcake de chocolate com Whey...
- 01 medida de Whey Protein de chocolate (30g);
- 03 colheres chá de farinha de aveia;
- 03 colheres chá de cacau em pó;
- ½ colher chá de fermento em pó químico;
- 03 colheres chá de adoçante em pó;
- 01 clara de ovo.
-
Tiramisù
- 400 gr palitos champagne
- 400 gr queijo cream cheese (2 potes)
- 4 ovos
- 100 gr açúcar
- café forte (+- 2 xic)
- 3 colheres (sopa) cacau amargo em pó
- 3 colheres (sopa) Rum
-
Biscoitos de Chocolate Nevados...
- 2 colheres de sopa de Cacau em pó
- 50g de Chocolate Amargo Fracionado
- 1 xícara de Açúcar
- 50g de Manteiga com sal
- 2 unidades de Ovos brancos
- 2 colheres de sopa de Essência de baunilha
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de Fermento quimico em pó
- 1 colher de chá de Sal
- Açúcar de confeiteiro
-
Bolo Mármore - Coco e Cacau
- 6 ovos (separados)
- 250gr açúcar
- 125ml de óleo (girassol)
- 1 pitada de sal
- 180gr farinha
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
- Para a massa com coco:
- 1 colher (chá) aroma de baunilha
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- Para a massa com cacau:
- 1 colher (chá) café solúvel
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
-
Cação ao molho com leite de coco
- 1 kg de Cação em postas
- 1 vidro de leite de coco
- 1 sache de molho de tomate
- 1 copo de água
- 1 cebola picada
- 1 colher de azeite
- sal, pimenta do reino e coentro a gosto
-
Pudim de chocolate com Whey Protein
- 2 caixas de pudim diet sabor chocolate;
- 1 litro de água, de preferência filtrada;
- 2 medidas de whey protein de chocolate (30g cada medida);
- 2 colheres de sopa de cacau solúvel;
- 10 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
- 15 a 20 gotas de adoçante dietético.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!