Receitas que levam claras em neve - 355 receita(s)
Mais receitas de Claras em neve
Pudim de sorvete gelado com calde de chocolate
Por Dianafreitas
Numa frigideira funda derreter o açúcar, em seguida acrescentar aos poucos a água mexendo bem Caramelize uma fo
- 1° camada:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite ( utilize a lata de leite condensado como medida para o leite de vaca)
- 3 gemas
- 2° camada:
- 1 lata de leite
- 2 colheres de Nescau
- 3° camada:
- 3 claras em neve
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Caramelo:
- 1 xícara de chá de acúcar
- 1/2 xícara de chá de água fervente
PAVÊ
Por sellminha
1º creme: Colocar em uma panela todos os ingredientes, até engrossar Depois colocar em uma travessa e cobrir co
- 1º creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 3 gemas
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher sopa de maizena
- 2º creme:
- 2 copos de leite de vaca
- 2 colheres sopa de chocolate em pó
- 2 colheres sopa de maizena
- Açucar a gosto (mais ou menos 5 colheres)
- 3º creme:
- 3 claras em neve
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
Torta de bacalhau da madrinha
Por Luiz Antônio Carmo
Receita de família
- Para o bacalhau:
- 1kg de bacalhau (limpo, cozido e desfiado)
- 15 batatas cozidas partidas em rodelas
- Para o mingau (levar ao fogo para engrossar):
- ½ litro de leite
- 50g de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Para o recheio (bater no liquidificador):
- ½ cebola pequena
- 1 tomate
- 1 colher de sobremesa de massa de tomate
- ½ xícara de azeite
- 1 pitada de pimenta do reino
- sal a gosto
Torta salgada fácil de liquidificador
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Receita sem glúten
- No copo do liquidificador colocar:
- 2 xíc. de leite
- 2 gemas
- 4 CS de queijo ralado
- 1/2 xíc de óleo
- sal e pimenta a gosto
- cebola picadinha a gosto
- Bater bem e transferir para um recipiente fundo e acrescentar:
- 1 xíc. de amido de milho
- 1 xíc. de farinha de arroz
- 1 colherinha de fermento em pó químico
Bolo de chocolate recheado fácil com cobertura
Por Franci
Massa: Bata as claras em neve e reserve Em outro recipiente bata as gemas com a margarina, acrescente a mistura p
- Massa:
- 1 pacote de mistra pronta para bolo sabor chocolate
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 150 ml de leite
- Recheio:
- 1 caixinha de pó para pudim sabor chocolate
- 1 leite condensado
- a mesma medida da caixinha do leite condesado de leite integral
- 1 colher de sopa de margarina
- Calda:
- 1 colher de sopa de margarina
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
- 5 colheres de sopa de água
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colhr de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
Bolo de banana caramelada
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Bolo de banana caramelada
- Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xíc de açúcar
- 1 xíc de farinha de arroz
- 1 xíc. de amido de milho,
- 1 banana
- 1/2 xíc de óleo
- 1 CS de fermento químico em pó
- Cobertura:
- 1 xíc de açúcar
- 1 xíc de água
- 3 bananas
- canela em pó para polvilhar.
Manjar de Santa Sara
Por Clarisse Faria
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando para cozinhar, até que se faça um mingau consistente
- 01 vidro pequeno de leite de coco;
- 02 xícaras de açúcar;
- 01 fava de baunilha;
- 04 colheres (sopa) de amido de milho;
- 150 gramas de coco ralado;
- 03 Claras de ovos batidas em neve;
- Ameixas secas (a gosto);
- Raspas de Limão.
Pão de ló
Por Juliana Gomes
Esta é uma receita básica e econômica, mas essencial para o sucesso de um bolo recheado
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar(150 g)
- 1 xícara de farinha de trigo(120 g)
- 1 colher de fermento em pó.
Bolo de limão com cobertura cremosa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Misture as raspas de casca de limão com o açúcar
- Massa
- - 100 g de margarina;
- - 3 ovos;
- - raspas de casca de 1 limão;
- - suco de 1 limão;
- - 1 xícara (das de chá) de leite.
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1/2 xícara (das de chá) de maizena;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - suco de 2 ou 3 limões.
- Cobertura
- - 1 lata de leite condensado;
- - suco de 2 limões;
- - 1 caixa de creme de leite.
Creme de ricota com geléia
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Conheça nossa receita sem glúten!
- 1 lata de leite condensado light
- 1 xíc. de ricota light
- 1 ovo grande ou 2 pequenos (claras e gemas separadas)
Torta da Zuleika
Por Joseane Baratto
Esta casca de torta pode ser usada para qualquer recheio, aqui sugerimos 4 recheios diferentes
- Para a casca:
- 2 colheres de margarina gelada
- 1 colher de banha gelada
- 1 ovo e 1 gema
- 1 colher de fermento
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- um pouco mais de 1/2 xícara de açúcar
- Recheio 1: 2 cocos pequenos, 1 lata de leite condensado, 2 gemas, baunilha, ameixas pretas cozidas
- Recheio 2: 3 copos de leite, 3 maças grandes, 6 ovos, baunilha, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, açúcar a vontade
- Recheio 3: 1 lata de leite condensado, 1/2 litro de leite, 3 gemas, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Recheio 4: 1 lata de leite condensado, 1 xícara de cafezinho de suco de limão, 2 claras em neve, 3 colheres de açúcar.
Bolo labirinto de laranja
Por condi123
Aprenda a fazer um bolo que deixará os convidados intrigados e com água na boca!
- Óleo: 160 ml
- Gemas: 8 unidades
- Água: 240 ml
- Extrato de baunilha: a gosto
- Farinha de trigo: 400 g
- Açúcar: 400 g
- Fermento em pó: 1 colher (chá)
- Sal: 1 pitada
- Claras: 8 unidades
- Ganache (para o recheio e para a cobertura): 800 g
- Compota de laranja kinkan:
- Laranja kinkan: 500 g
- Água: 2 xícaras
- Açúcar: 2 ½ xícaras
- Canela em pau: 1 unidade
- Cravos: 5 unidades
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!