Receitas com coco queimado - 6 receita(s)
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Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
Clique no PLAYER (>) e confira a receita!
ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
Mais votadas: Coco queimado
Cocada de coco queimado ou cocada preta
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Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Vamos a mais uma Gordice de São João: A cocada
- 01 1/2 kg de coco ralado
- 01 1/2 kg de açúcar
- 01 litro de água
- 04 cravos-da-índia
- 02 canelas em pau
cocada preta
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Por isabel prunes
coloque o açucar em uma panela leve ao fogo mexendo sempre ate o açucar queimar um pouco acrescente a agua e de
- 1 1/2kg coco ralado
- 1 1/2 de açucar mascavo
- 1 litro de agua
- gengibre ralado
- cravo e canela em pau
Torta de coco com cobertura
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Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Misture tudo, com a ponta dos dedos
- Massa:
- - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 150 g de margarina;
- - 1 colher (das de café) de noz moscada;
- - 1 colher (das de café, rasa) de bicarbonato de sodio.
- Recheio
- - 1 vidro de leite de coco;
- - 100 g de coco ralado;
- - 1 xícara (das de chá) de leite;
- - 3 gemas;
- - 1 lata de leite condensado;
- - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo.
- Cobertura
- - 3 claras batidas em neve;
- - 9 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 200 g de coco em flocos.
Quebra-queixo
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Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Eu prefiro usar o açúcar mascavo, mas ele exige mais atenção para caramelar
- - 2 kg de fitas de coco e os pedacinhos irregulares que se formam no processo de fatiar;
- - 1 kg de açúcar refinado ou mascavo;
- - 1 xícara (das de chá) de água.
Bolo de Coco Queimado com Pêssego
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Por Kelzinha
Massa: Bata as gemas com o açúcar até crescer e ficar clarinho
- Massa:
- 8 gemas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de amido
- 3 claras em neve
- Recheio de Coco queimado:
- 4 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de amido
- 200 gramas de coco queimado
- 2 latas de leite condensado cozidas na pressão por 40 minutos
- Calda:
- 1 copo (requeijão) de calda de pêssego
- 1 copo (requeijão) de guaraná
- Recheio de Pêssego com coco:
- ½ litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido
- 1 lata de leite condensado cozido
- Calda de 1 lata de pêssego
- 1 vidro de leite de coco
- 6 gramas de gelatina sem sabor (polvilhar no líquido dentro da panela)
- i Lata de Pêssegos picados
Trufa de coco queimado
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Por FABINHA
DELICIOSA TRUFA DE COCO QUEIMADO
- Massa:
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 pacote de coco queimado, sem adição de açúcar (100g)
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Cobertura
- Barra de chocolate meio amargo, para cobertura
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