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Deliciosas receitas de costelinha de porco na pressão - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Costelinha de porco na pressão

Por

Coloque a canjiquinha de molho com bastante água, durante a noite

  • - 1 xícara (das de chá) de canjquinha/quirera fina ou grossa;
  • - água bastante para hidratar a canjiquinha/quirera;
  • - 500 g de costela de porco fresca;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 3 dentes de alho amassados ou 2 colheres (das de chá) de pasta de alho;;
  • - 1 limão;
  • - sal a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 2 tomates pelados e picados;
  • - 1 tirinha de pimentão verde;
  • - 1 sachê de caldo de carne ou de tempero pronto;
  • - 1 raiz de gengibre.
3/5 (402 Votos)

Por

Canjiquinha com costelinha de porco

  • 5 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de sal
  • 500gr de costelinha de porco
  • suco de 1 limão
  • 3 colheres de salsinha picada
  • meio tomate picado (sem sementes)
  • meio pimentão médio picado
  • 1 colher de extrato de tomate
  • óleo para fritar a costelinha
  • 1 copo americano de canjiquinha lavada
  • água para cobrir
  • pimenta malagueta a gosto
3.2/5 (285 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, coloque 3 colheres de sopa de óleo Coloque a peça de costelinha meio "dobrada" para q

  • 1 kg de costelinha de porco
  • 1/2 limão
  • 1 xícara de catchup
  • 1/2 xícara de mostarda escura
  • 1/2 copo de vinagre
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Sal e pimenta do reino a gosto
3/5 (320 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Costela Outback Canjiquinha com costela de porco