Sabores do Brasil: canjiquinha na panela de pressão - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: costelinha de porco com canjiquinha, sopa de feijao com macarrão, polvo à lagareiro
Receitas e dicas em vídeo!
Este croquete de batata ultra cremoso vai derreter na boca
Um delicioso croquete de batata recheado que vai te deixar babando no final do vídeo! Corra pra fazer!
Mais votadas: Canjiquinha na panela de pressão
Canjiquinha com costela de porco
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque a canjiquinha de molho com bastante água, durante a noite
- - 1 xícara (das de chá) de canjquinha/quirera fina ou grossa;
- - água bastante para hidratar a canjiquinha/quirera;
- - 500 g de costela de porco fresca;
- - 2 cebolas raladas;
- - 3 dentes de alho amassados ou 2 colheres (das de chá) de pasta de alho;;
- - 1 limão;
- - sal a gosto;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 tomates pelados e picados;
- - 1 tirinha de pimentão verde;
- - 1 sachê de caldo de carne ou de tempero pronto;
- - 1 raiz de gengibre.
Canjiquinha
Por elensilva
Canjiquinha com costelinha de porco
- 5 dentes de alho
- 1 colher de sopa de sal
- 500gr de costelinha de porco
- suco de 1 limão
- 3 colheres de salsinha picada
- meio tomate picado (sem sementes)
- meio pimentão médio picado
- 1 colher de extrato de tomate
- óleo para fritar a costelinha
- 1 copo americano de canjiquinha lavada
- água para cobrir
- pimenta malagueta a gosto
Nossas receitas de canjiquinha na panela de pressão
- ensopado de carne na panela de pressão (14)
- coxão mole na panela de pressão (7)
- coxao duro na panela de pressão (6)
- carne com legumes na panela de pressão (6)
- sardinha na panela de pressão (6)
- frango ao molho na panela de pressão (5)
- lagarto na panela de pressão (5)
- picadinho de carne na panela de pressão (4)
- carne de porco na panela de pressão (4)
- feijão na panela de pressão (4)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!