Sobremesas do mundo: doces italianos - 11 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas italianas originais, zabaione de vinho do porto, doces cariocas , sobremesas chiques e fáceis , sobremesas chiques , sobremesas brasileiras , cozinha brasileira
Receitas e dicas em vídeo!
Almôndegas de carne recheadas com mozzarella pra você experimentar agorinha! :D
Mais votadas: Doces italianos
Torta Tiramisu
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Para quem gosta de tiramisu, experimente esta torta tiramisu
- Para o bolo:
- 3 ovos
- 80g de açúcar
- 1 sachê de baunilha
- 50g de farinha
- 30g de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de café forte
- Para o recheio:
- 3 ovos
- 300g mascarpone
- 75g de açúcar de confeiteiro
- 300 ml de creme de leite
- 50g de cacau
- Macarons de nozes:
- 1 clara de ovo
- 66g de açúcar de confeiteiro
- 42g de farinha de amêndoas
- 10g de açúcar em pó
- 5g cacau amargo
Muffins tipo pizza! Receita passo a passo
Por Nadia Paprikas
Receita passo a passo
Cannoli sardo-siciliano
ProveReceita TOPPor Tribù Golosa, Tribù Golosa
O cannoli sardo-siciliano é um cannoli de ricota em que a massa é feita de pão carasau
- 4 discos de 12cm de diâmetro de pão carasau
- 200g de ricota de ovelha
- Leite q.b. (para amolecer o pão)
- 4 colheres de chá de açúcar
- 100ml de creme de leite
- 4 gotas de essência de baunilha
- 2 claras
- Gotas de chocolate q.b.
Os verdadeiros Gnocchis italianos, você sabe fazê-los?
Por Silvia Santucci
Os gnocchis italianos são deliciosos, mas nem todos sabem fazer os verdadeiros. Quer aprender? Veja nosso passo a passo e aprenda os segredos!
Tiramisù
Por erikasedademorais
Como visto no filme Sem Reservas, adoro!
- 400 gr palitos champagne
- 400 gr queijo cream cheese (2 potes)
- 4 ovos
- 100 gr açúcar
- café forte (+- 2 xic)
- 3 colheres (sopa) cacau amargo em pó
- 3 colheres (sopa) Rum
Cannoli Siciliano
ProveReceita TOPPor Tribù Golosa, Tribù Golosa
Cannoli Siciliano. Conheça nossa receita
- MASSA
- 1kg de farinha peneirada
- 2 colheres de banha de porco
- 3 ovos
- 50g de açúcar granulado
- Vinho Marsala seco q.b. para o recheio
- RECHEIO
- 500g de ricota
- 250g de açúcar
- avelãs e pistaches picados
- gotas de chocolate meio-amargo
- essência de laranja
Tiramisu de framboesas! Receita passo a passo
Por Nadia Paprikas
O tradicional tiramisu revisitado com framboesas, se tornando uma sobremesa mais leve e diferente, mas não menos saborosa. Vale experimentar !
Salame de chocolate
Por ROSANA ALMEIDA
triture as bolachas em pedaços pequenos,sem moer e amasse todos os ingredientes e enrole no formato de salame no ...
- 100gr de manteiga
- 100grde açúcar
- 100gr de chocolate em pó
- 200gr de bolacha Maria
- 2 colheres(sopa) de licor de cacau
Tiramisú
Por ALINE DA SILVA COSTA
O tiramisù é uma sobremesa tipicamente italiana, possivelmente originária de Treviso, região do Vêneto, e que ...
- 6 claras em neve
- 6 gemas peneiradas
- 1/2 lata de lite condensado
- 500 g de queijo tipo mascapone (pode ser trocado por philadelphia cream chease ou outro queijo cremoso exceto ricota)
- 1 pacote de biscoito tipo champagne (sem açúcar em cima)
- 1 xícara de café bem forte (sem açúcar)
- 1 dose pequena de licor (chocolate, café, amêndoa, ou conhaque) ou vinho marsala ou um vinho licoroso
- Chocolate em pó para polvillhar por cima
Tiramisù
Por monicanevesmk
Usando batedeira, misture as gemas com o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado
- 450 gramas de mascarpone
- 150 gramas de creme de leite fresco
- 30 biscoito champanhe sem açúcar em cima
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de conhaque
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 gemas
- CALDA:
- 1 xícara (chá) de café bem forte e frio ( sem adoçar )
- 2 colheres (sopa) de licor de café
- 2 colheres (sopa) de Amaretto
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
Cannoli
Por Tribù Golosa, Tribù Golosa
Mais uma receita da série: Receitas sem Fronteiras!
- 15 cannoli já prontos para rechear
- 250g de ricota passadas por uma peneira
- 150g de açúcar refinado
- 50g de cascas de laranjas e de cerejas cristalizadas
- 30g de granulado de chocolate
- avelãs e pistache moídos q.b.
Salame de Chocolate
Por umjovemnacozinha
Misture bem todos os ingredientes e coloque no papel-alumínio untado com óleo
- 1 ovo inteiro
- 125 g de açúcar
- 75 g de manteiga em temperatura ambiente
- 75 g de chocolate em pó ou achocolatado (se preferir mais doce)
- 100 g de biscoitos de maisena picados
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Salame de chocolate
Por Maria Sampaio
Leve ao lume a manteiga, para derreter mas sem deixar ferver
- 190g de manteiga
- 200g de chocolate em pó
- 200g de bolacha tipo maria
- 100g de açucar em pó
- 1 ovo
- açúcar q.b.
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