As melhores receitas de feijão tropeiro com feijão vermelho - 3 receita(s)
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Mais votadas: Feijão tropeiro com feijão vermelho
Feijão Tropeiro Mineiro
Por nattyrocca
Cozinhe o feijão ao ponto e reserve
- - 500g de feijão vermelho
- - 200g de bacon em cubos
- - 200g de linguiça calabreza cortadas em rodelas finas
- - 200g de linguiça de porco cortadas em rodelas finas
- - 2 a 3 ovos cozidos e picados
- - 1 cebola grande picada
- - 1 colher de chá de pimenta malagueta
- - farinha de mandioca a gosto (mais ou menos 150g)
- - 300g de torresmo
- - alho socados com sal a gosto
- - 1 tablete de caldo de galinha ou bacon
- - cebola verde a gosto picadinha
- - 1 colher de azeite
Feijão Tropeiro Mineiro delicioso
Por Presente Luzia
Cozinhe o feijão ao ponto e reserve
- - 500g de feijão vermelho
- - 200g de bacon em cubos
- - 200g de linguiça calabreza cortadas em rodelas finas
- - 200g de linguiça de porco cortadas em rodelas finas
- - 2 a 3 ovos cozidos e picados
- - 1 cebola grande picada
- - 1 colher de chá de pimenta malagueta
- - farinha de mandioca a gosto (mais ou menos 150g)
- - 300g de torresmo
- - alho socados com sal a gosto
- - 1 tablete de caldo de galinha ou bacon
- - cebola verde a gosto picadinha
- - 1 colher de azeite
Feijão Tropeiro Mineiro Tradicional
Por kamila.silva
Limpe e coloque o feijão em 1,5 litros de água quente e deixe de molho por 30 minutos
- 1 kg de feijão vermelho
- 1 pacote de farinha de milho
- 500 g de lingüiça tipo calabresa defumada, da fina
- 500 g de lingüiça comum de porco
- 150 g de bacon
- 3 xícaras de farinha de mandioca crua, não da torrada
- 1 cabeça grande de alho socado com 1 colher de sopa de sal
- 150 g de bife de pernil picado em forma de isca (tirinhas)
- 1 dúzia de ovos se for caipira melhor
- 2 cabeças médias de cebola da roxa
- 1 pimenta pequena malagueta
- 10 folhas de couve manteiga
- Cebolinha e salsinha a gosto
- Pimenta-do-reino
- Colorau
- 1/2 copo de azeite virgem de oliva
- 1/2 copo de óleo de soja livre de colesterol
- 1/2 litro mais ou menos de caldo do feijão cozido
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