Supremo ao molho de Champagne
Por elodie
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Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 100 ml de caldo de galinha caseiro
- 200 ml de champagne
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta do reino
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Dispendioso
Preparação:
Etapa 1
Doure os peitos de frango no azeite de oliva.
Etapa 2
Acrescente o champagne e deixe reduzir.
Etapa 3
Adicione o caldo de frango e tempere.
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