Deliciosas receitas de frango com Champagne
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Deliciosas receitas de frango com Champagne - 2 receita(s)

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Mais votadas: Frango com Champagne

Por

Doure os peitos de frango no azeite de oliva

  • 1 peito de frango
  • 100 ml de caldo de galinha caseiro
  • 200 ml de champagne
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.9/5 (494 Votos)

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Corte os frangos em pedaços, esquente o óleo e a manteiga e doure o frango

  • 2 frangos de cerca de um quilo, preparados
  • 30 gramas de manteiga
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 échalottes
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 450 ml de champagne
  • 250 gr de champignons de Paris frescos
  • 30 gr de manteiga
  • 1 coler de sopa rasa de amido de milho diluido em um pouco de água
  • 250 gr de creme de leite (de preferência fresco)
  • 250 gr de arroz cozido
3.5/5 (316 Votos)

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Frango com Champagne Supremo ao molho de Champagne