Receitas especiais para um jantar de Natal - 64 receita(s)
Mais receitas de Jantar de Natal
Tender com frutas
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Faça cortes bem superficiais na diagonal e paralelos no tender
- Tender
- 1 tender bolinha
- cravos da Índia a gosto
- suco de 2 laranjas
- 3 colheres (das de sopa) de mel
- 1 cebola ralada
- Molho
- 1 xícara (das de chá) de suco de laranja
- sal, ervas finas e alecrim a gosto
- 3 colheres (das de sopa) de mel
Bacalhau Gratinado
Por selmabaptista56
Descongele o Lombo de Bacalhau e retire a pele e as espinhas
- 100 ml de azeite de oliva
- 100 ml de creme de leite fresco
- 100 gramas de queijo ralado
- Noz-moscada
- 2 claras de ovo em neve
- 2 gemas de ovo batida
- 300 gramas de lombo de bacalhau
- 200 gramas de batatas cozidas e cortadas em rodela
Bacalhau ao Coco
Por ruthex
Modo de Preparo: Deixar o bacalhau de molho na água, de véspera
- 500g de bacalhau
- 1 coco
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 ramos de coentro ou salsa
- 1 cebola ralada
- 2 tomates picados
- 1 colher de chá de colorau
- 2 batatas em rodelas
- 2 ovos
- Sal
Bacalhoada de Sardinha
Por Dario Ramires
Montar 1º: Cebola em rodelas 2º: Põe o caldo da sardinha 4º: Tomates em rodelas 5º: Sardinha inteira ou at...
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 2 latas de molho de tomate
- 2 latas de sardinha com óleo ou 2 latas de atum com óleo
- 2 tomates em rodelas
- 2 cebolas em rodelas
- 2 batatas em rodelas
- 2 ovos
Tender de Natal da Mamis
Por jumoneda
É a receita de tender da minha mãe, de todos os Natais, que me remete à infância e às delícias que ela sempre
- 1 cebola picada em pedaços grandes
- 3 dentes de alho triturados
- 1 copo de champagne
- 1 tender descongelado
- margarina
- mel
- papel alumínio
Bacalhoada
Por Leda Amaral
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos 3 vezes Desfie e reserve Em uma pan
- 1,5 kg de bacalhau salgado
- 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates maduros sem pele e sem semente cortados em pedaços grandes salsa picada
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 pitada de pimenta-do-reino (se gostar)
- 3 ovos cozidos
- azeite para regar
- sal a gosto
Molho agridoce para tender
Por Cintia Souza
Esta receita de molho agridoce pode ser usada com outras carnes como carne de porco em geral, peito de peru, cheste...
- 2 xícaras chá de mel ou glucose de milho
- 150 gr de margarina
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 5 cravos da índia
BACALHAU À BRÁS
Por Maria Sampaio
Desfie o bacalhau sem ser demolhado, lave-o em várias águas e esprema-o muito bem
- 250g de bacalhau
- 400g de batatas
- óleo
- 300g de cebolas
- 1dl de azeite
- 6 ovos
- pimenta
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Bacalhau ao forno com batatas e azeitonas pretas
Por selma cristina
desalgue o bacalhau trocando a àgua
- 04 filés de bacalhau ( ou merluza)
- 03 batatas descascadas e em fatias
- 02 cebolas em rodelas
- azeitonas pretas à gosto
- 500 ml de azeite
Bacalhoada
Por marta9090
Cozinhe as batatas com casca
- 6 Batatas médias
- 200 ml de leite de coco
- Óleo de coco
- 2 cebolas em rodelas finas
- ¼ de xícara de azeite extra-virgem
- 1 folha de louro quebrada
- 500 g de palmito
- 2 ovos cozidos caipiras
- ½ pimentão verde em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- Azeitonas pretas
- Coentro ou salsinha à gosto
- Sal marinho
Bacalhau ao vinho
Por Mayara Landin de Oliveira
Esse pranto tem requinte e sabor, excelente para servir com um arroz branco ou uma salada de folhas!
- 4 Postas de Bacalhau ( bem grossas, e dessalgadas)
- 1 Dente de Alho
- 2 xícaras de vinho branco
- 2 xícaras de azeite
- 1 xícara de maionese
- 3 xícaras de purê de batata
- azeitonas pretas ( a gosto)
SALADA DE BACALHAU
Por maysweet
ideal para comer durante a semana santa
- Acelga
- Pimentão (verde vermelho e amarelo)
- Bacalhau desaugado e pre cozido (desfiado em lascas mais grosas)
- 1 creme de leite (pode ser light)
- milho e ervilha
- azeitona (picada)
- Champions
- palmito
- 1 cenoura (ralada)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!