Nossas melhores receitas com leite de coco - 407 receita(s)
Mais receitas de Leite de coco
Escondidinho de Bacalhau da Carol Castro
Por Carolina Castro
Uniu o jeitinho brasileiro com ingredientes tipicamentes portugueses
- 1/2 xícara (de chá) de azeite
- 4 cebolas raladas
- 3 dentes de alho
- 500 g de bacalhau demolhado, aferventado e desfiado
- 8 tomates sem pele, sem sementes e picado
- Sal, se necessário
- Creme de batata doce:
- 500 g de batata sem casca e cozida
- 200 g de azeitonas pretas sem caroços
- 500g de mandioquinha
- 50 g de margarina
- 300 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- Sal a gosto
- 250 ml de requeijão cremoso
- 200g de mussarela
- Queijo parmesão ralado (para polvilhar)
Vatapá
Por verha
Uma receita criação pessoal, para qualquer ocasião, um prato de acompanhamento, arroz branco ou acarajé
- 1/2 kg de camarão descascado e lavado limpo e sem cabeça e rabo
- 2 cebolas médias
- 2 tomates
- 1 leite de coco
- 1 (xicara de chá) azeite de dendê
- Cheiro verde picado
- 10 pães amanhecidos
- 2 pimentas cheirosas
- Sal e pimenta (malagueta ) a gosto
- 1/2 colher de gengibre ralado
Mouse de Maracujá com Coco
Por RAFAGUASINA
Bata o leite condensado e o suco de maracujá no liquidificador;
- 1 embalagem de 200 ml de leite de coco
- 1 embalagem de 50 g de coco ralado
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de suco de maracujá
- Óleo para untar
Bolo Prestígio maravilhoso
Por Kelzinha
Massa: Bata as gemas com o açúcar por 10 minutos
- Massa:
- 6 gemas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- 6 claras
- Recheio:
- 1 colher (sopa) de leite em pó instantâneo
- ½ xícara (chá) de água
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de coco flocos
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- Cobertura:
- 1 colher (sopa) cheia de leite em pó instantâneo
- ½ xícara (chá) de água
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de azeite
- Calda:
- ½ vidro de leite de coco
- ½ lata de leite condensado
- 1 copo (requeijão) de leite
Bolo da moça
Por ALINE DA SILVA COSTA
Bata tudo junto no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de coco fresco (use a lata de leite condensado)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de margarinha com sal
Pudim de abacaxi
Por ju_yasminzinha
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xíc
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 abacaxi médio cozido
- 1 xícara de açúcar
Quindim
Por tmalve
Misture todos os ingredientes delicadamente
- 10 gemas
- 50g de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 200g de açúcar
Empadão da Ju Yatsuda
Por Ju Yatsuda, Ju Yatsuda Bloguete Criativa
Essa receita de empadão eu adaptei para fazer uma receita diferente e saborosa
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara(chá) de amido de milho
- 1 e 1/2 xícara(chá)de farinha de trigo
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1/2 xícara(chá) de iogurte natural
- Recheio:
- 1 peito de frango (deixar de molho no suco de limão)
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 colher(café) de colorau
- 1 tablete de caldo de frango
- 1/2 xícara(chá) de leite
- 1 colher(sobremesa) de amido de milho
- 1 vidro(200ml) de leite de coco
- 1 bisnaga(400g) de requeijão cremoso
- sal e cheiro verde à gosto
- Cobertura:
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1 Kg de abóbora japonesa sem casca
- 1 colher(sopa) de Manteiga
- 1 ovo
- 2 colheres(sopa) de queijo ralado
- 4 coheres(sopa) de farinha de trigo
Camarão na moranga com leite de coco
Por Carolina Castro
Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas
- 1 moranga média
- 1 copo de Requeijão Cremoso
- 1 kg de camarão limpo , temperado com pimenta-do-reino e limão
- 2 colheres (sopa) de óleo , para dourar
- 2 cebolas picadas
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
- meia pimenta vermelha picada
- 2 tabletes de Caldo Legumes
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 lata de Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- óleo para untar
- queijo parmesão ralado a gosto
Frango com molho de leite de coco
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio
- 1 Colher(es) de sopa óleo
- 1 Unidade(s) cebola pequena picada
- 1 Dente(s) alho amassado
- 1 Quilo(s) filé de frango cortado em cubos pequenos
- 3 Colher(es) de sopa extrato de tomate
- 2 Colher(es) de chá sal
- 2 1/2 Xícara(s) água fervente
- 2 Colher(es) de sopa amido de milho MAIZENA®
- 1/2 Xícara(s) água
- 1 Unidade(s) vidro de leite de coco pequeno (200,00 ml)
- 150 Grama(s) queijo prato light ralado no ralo grosso
Bolinhos de coco e limão
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Bolinhos de coco e limão sem glúten e sem lactose
- Ingredientes:
- 100 g de coco ralado seco
- 2 limões
- 1 1/2 xíc. de farinha de arroz
- 1/2 xíc. de polvilho doce
- 1/4 de xíc. de fécula de batata
- 1 CS de fermento em pó químico
- 80 g de açúcar(usei light)
- 1/4 de xíc. de óleo
- 1/2 xíc. de leite de coco
- 3 ovos
Pão de Leite Condensado
Por Lécio Fernandes da Cunha
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, por 3 minutos e reserve
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de óleo
- A mesma medida de água morna
- 4 ovos
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 60 g de fermento biológico
- 1 kg de farinha de trigo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!