Receitas light para todos os gostos - 243 receita(s)
Mais receitas de Light
Salada com Coalhada
Por Marla Graf
Corte o pepino em cubos. Tire as sementes dos tomates e corte-os em cubos
- 1 pepino japonês
- 2 tomates
- 1 maço pequeno de alface frisée
- 1 maço pequeno de hortelã picada
- Sal, azeite e limão a gosto
- 4 colheres (sopa) de coalhada seca
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
Salada de macarrão Harussame
Por Déborah
Coloque 2 litros de aguá para ferver
- 200gr de harussame
- 2 col. de sopa de semente de gergelim torrado a gosto
- 1 xicara de café de vinagre de arroz japonês
- 1 colher de sal
- 1 pepino
- presunto a gosto
- omelete
Mousse light de atum
Por Mestre-Cuquinha
Modo de preparo Bater tudo no liquidificador menos a gelatina dissolvida
- 1 lata de atum light
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- ¼ de cebola
- 1 colher (sopa) de shoyu
- 1 colher (sopa) de mostarda Dijon
- ½ pacote de gelatina em pó dissolvida
Sopa de Legumes com Frango e Batata
Por aninhacris
Refogue o frango na margarina light e na cebola
- 250 g de peito de frango picado em cubos
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 2 cenouras raladas
- 2 batatas raladas
- 1 beterraba ralada
- 1 maço de agrião
- cebolinha picada
Couve-flor refogada
Por Mestre-Cuquinha
Cortar a couve -flor em pequenas arvorezinhas (não muito maior que o tamanho de uma uva grande) e tome cuidado par...
- 1/2 (meia) cabeça grande de couve flor
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal marinho a gosto
- 1 dente de alho picado
- 1 punhado de cebolinha verde picada
- Raspas de 1 limão siciliano
- Queijo Parmesão ralado
- Sal marinho em flocos
Salada de Alho Poró Light com Maçã
Por Mestre-Cuquinha
Arrumar as folhas de alface lavadas, a rúcula, alho-poró, maçã e queijo em uma travessa
- 5 folhas de alface mimosa
- 5 folhas de alface mimosa roxa
- 10 folhas de rúcula
- 1 alho-poró pequeno cortado em rodelas
- 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
- 1 maçã média cortada em cubos
- 1/2 xícara de mussarela de búfala em cubos
- sal a gosto
- 1/2 xícara de chá de iogurte natural
- 1 limão espremido
- nozes picadas
Salada com tomate seco
Por Mestre-Cuquinha
Colocar em um prato redondo a alface picada em tiras
- 160gr de Alface Picada
- 30gr de Mozzarella de Búfala
- 10gr de Azeite
- 10gr de Alcaparras
- 30gr de Parmesão em Lasca
- 60gr de Palmito
- 60gr de Tomate seco
Crepe de Whey Protein
Por Mestre-Cuquinha
Bata os ingredientes no liquidificador ou com a ajuda de um mixer
- 2/3 do medidor (scoop) de Whey Protein (20 g)
- 3 claras
Creme de abóbora com gengibre de liquidificador
Por Mestre-Cuquinha
Colocar a abóbora, uma cebola cortada no meio, o alho, o salsão e a salsinha para ferver em 1 litro de água
- 20 gramas de gengibre picado
- ¹/2 abóbora kabocha
- 2 dentes de alho picados
- 3 talos de salsão grosseiramente cortado
- ¹/2 maço de salsinha
- 1 cebola e ¹/2
- 50 ml de azeite
- 1 colher de sopa de sal
Patê de ricota
Por Erikabdc
muito bom. fiz uma reunião com amigos, mas eles preferiram algo menos light maionese com parmessão rsrs
- 1 ricota pequena
- 1 pote de iogurte natural
- 1 ou 2 dentes de alho “opcional”
- azeitona “opcional”
- oregano “opcional”
Tapioca recheada light
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Uma das comidas mais populares no nordeste é a tapioca
- 300g de massa própria para tapioca
- 200g de queijo ralado (coalho, prato, mozarela)
- Manteiga
- 1 pitada de sal
Bolo de Banana e Canela (ataque)
Por nattyrochemback
Na batedeira, bata as gemas, o leite em pó, o farelo de aveia, o adoçante, a canela e a essência
- 7 Colheres de sopa de Leite em pó desnatado
- 6 Colheres de sopa de Farelo de Aveia
- 2 Ovos
- 2 Colheres de sopa de Adoçante forno e fogão (Usei Tal e Qual)
- 1 Colher de sopa de Canela em pó
- 5 Colheres de sopa de Água Filtrada ou Mineral
- 1 Colher de sopa de Fermento em pó (Royal)
- Essência de Banana (Use a quantidade da sua preferência)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!