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Receitas do filme Maria Antonieta - 8 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Aprenda a fazer picolé de cheesecake de morango, super fácil!

Nada mais gostoso que um cheesecake! Você hoje vai aprender com a chef Pascale a fazer um delicioso cheesecake de morangos em formato de sorvete, mais precisamente, um picolé de cheesecake de morango! 

Mais votadas: Maria Antonieta

Por

Coloque o fermento e o leite numa tigela

  • briocheIngredientes 30 g de fermento biológico fresco; (seco, 2 pacotes) 100 ml de leite gelado; 800 gr de farinha de trigo; 70g de açúcar; 5 ovos; 340 g de manteiga cortada em cubos; 10 g de sal
5/5 (38 Votos)

Por

Misture a farinha de amêndoas, afarinha de trigo, o açúcar de confeiteiro e o chocolate Passe a mistura por uma

  • 90 g de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju.
  • 40g de farinha de trigo
  • 200g de açúcar de confeiteiro
  • claras de 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 30g de açúcar refinado
  • 20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marron
  • Para o recheio de Ganache:
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 130 g de chocolate em barra ao leite
  • 3 colheres de sopa de nata ( creme de leite fresco)
4.1/5 (69 Votos)

Por

Misture a farinha de amêndoas, a farinha de trigo, o açúcar de confeiteiro e o chocolate

  • Para 20 macarons:
  • 90 g de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju.
  • 40g de farinha de trigo
  • 200g de açúcar de confeiteiro
  • claras de 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 30g de açúcar refinado
  • 20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marron
  • Para o recheio Ganache:
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 130 g de chocolate em barra ao leite
  • 3 colheres de sopa de nata ( creme de leite fresco)
4.1/5 (30 Votos)

Por

Um dos meus pães preferidos

  • - 40 g de fermento biológico fresco;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 3 ovos;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 2 colheres (das de chá) de essencia de baunilha;
  • - 100 g de açúcar;
  • - 100 g de margarina;
  • - ± 3/4 xícara (das de chá) de leite.
4/5 (154 Votos)

Por

Macarrons crocantes e saborosos para você saborear qualquer hora do dia

  • 90 g de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju.
  • 40g de farinha de trigo
  • 200g de açúcar de confeiteiro
  • claras de 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 30g de açúcar refinado
  • 20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marrom
  • Para o recheio Ganache:
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 130 g de chocolate em barra ao leite
  • 3 colheres de sopa de nata ( creme de leite fresco)
3.3/5 (352 Votos)

Por

Para vender ou para agradar a criançada, a receita de brioche pode ser recheada com goiabada ou com queijo gruyèr

  • Mandioquinha cozida: 350 g
  • Ovos: 4 unidades
  • Óleo: 1 xícara (chá)
  • Açúcar: 1 xícara (chá)
  • Fermento para pão: 3 tabletes
  • Farinha de trigo: 1 quilo
  • Para o recheio:
  • Goiabada ½ quilo ou Gruyère ½ quilo
3.4/5 (138 Votos)

Por

Misturar as farinhas com o chocolate e o açúcar de confeiteiro

  • 3 claras de ovos
  • 90 gramas de farinha de amêndoas
  • 40 gramas de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 30 gramas de açúcar refinado
  • 200 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 20 gotas de corante vermelho
  • 5 gotas de corante verde
  • Para o recheio de Ganache:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 130 gramas de chocolate ao leite
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
3.2/5 (218 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, amasse e coloque a farinha de trigo aos poucos, sovando até que a ma

  • 2 colheres de (sopa) ou 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 300 ml de leite morno
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 5 1/2 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
  • Opcional gema para pincelar
2.4/5 (26 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pão doce - Brioche Brioche