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Massas básicas para todos os gostos - 335 receita(s)

Mais receitas de Massas básicas

Por

Esta é uma daquelas receitas coringas, práticas, rápidas, saborosas e de grande efeito

  • Massa:
  • - 1 pacote de bolacha maisena;
  • - 80 a 100g de margarina ou manteiga.
  • Recheio de chocolate:
  • - 200 ml de creme de leite;
  • - 200 ml de leite;
  • - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 2 gemas;
  • - 3 colheres (das de sopa rasas) de amido de milho;
  • - 3 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
  • - 1 colher de chá de essencia de baunilha;
  • - 80 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite.
  • - 80 g de chocolate branco.
  • Ganache de chocolate ao leite:
  • - 160 g de chocolate ao leite;
  • - 50 ml de creme de leite.
3/5 (52 Votos)

Por

A panificação é uma arte milenar e tem seus segredinhos ao alcance de todos

  • - farinha de trigo;
  • - água ou leite;
  • - ovos;
  • - gordura ou oleo ou azeite ou manteiga;
  • - sal;
  • - fermento biológico seco ou fresco ou natural.
3/5 (47 Votos)

Por

Massa: Misture todos os ingrediente e amasse como um pão

  • Massa:
  • 1 pitada de sal
  • 1 de açúcar
  • 1 de óleo
  • 1 (café) de manteiga
  • 1 copo (americano) de leite morno
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 2 ovos
  • 4 de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 quilo de mussarela fatiada
  • 1 quilo de presunto fatiado
  • 1 gema para pincelar
  • 4 tomates cortados em cubos
  • Tempero a gosto para temperar os tomates cortados (orégano, pimenta do reino, vinagre etc)
3.2/5 (279 Votos)

Por

Perfeito para o almoço de Domingo!

  • 1 kg batatas cozidas, escorridas, espremidas ainda quentes
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 3 ovos (claras em neve)
  • 50g parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 2 dentes alho picadinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 4 tomates bem maduros processados
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) caldo do frango cozido
  • 2 xícaras (chá) azeitonas verdes e pretas picadas
2.8/5 (251 Votos)

Por

é uma receita otima para o verão ou em um dia com calor e e´muito gostoso,as crianças vao adorar e os adultos t

  • . 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . 1 colher (café) de fermento em pó
  • . 10 ovos
  • . 10 colheres (sopa) de açúcar
  • . Casca ralada de 1 limão
  • . 1 pitada de sal
  • . 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • . 2 xícaras (chá) de leite
  • . 1 xícara (chá) de Ovomaltine®
  • . 1 lata de leite condensado
  • . 4 colheres (sopa) de creme de leite
3.1/5 (363 Votos)

Por

Em um refratário, coloque 2 conchas de molho Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1

  • 1 peito de frango
  • 500 g de queijo mussarela fariado
  • 400 g de presuto fatiado
  • 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
  • 2 copos de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de farinha
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 cebola média
3.2/5 (253 Votos)

Por

em uma vasilha coloque o sal, o óleo e a água fervendo e por ultimo vá adicionando o trigo, amasse até ficar um

  • 1-quilo de trigo
  • 2 1/2 copo pequeno de água fervendo
  • 1/3 do copo de óleo
  • sal a gosto
  • recheio a gosto
3.2/5 (311 Votos)

Por

ozinhe o peito de frango em água, com 2 tabletes de caldo e um maço de salsinha e cebolinha, por 20 minutos

  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 peito de frango cozido
  • 1 litro de leite
  • 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der, complete com água)
  • 1,6 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
  • alho, cebola, cheiro verde, batidos no liquidificador com óleo e sal
  • 1 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
3.1/5 (291 Votos)

Por

leve p ferver o leite a manteiga e o caldo Knorr,quando estiver fervendo adicione a farinha de trigo espere esfriar

  • 2 copos de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher grande de manteiga
  • 1 caldo Knorr de frango ou de carne depende do recheio
3.1/5 (344 Votos)

Por

Cozinhe a massa de canelones em uma panela com bastante água e quando elas estiverem molinhas, tire da água, esco...

  • 1 lata de patê
  • 1 caixa de massa pra canelones
  • 300 g de peito de frango
  • Molho de tomate
  • Orégano
  • Queijo ralado
  • Sal
  • Óleo
3.2/5 (238 Votos)

Por

Bater com o gancho na batedeira todos os ingredientes, com exceção do leite que deve ser colocado aos poucos ate ...

  • 1 Kg de farinha de trigo peneirada
  • 600 ML de leite
  • 100 grs de açúcar
  • 100 grs de manteiga sem sal
  • 60 grs de fermento biológico seco
  • 10 grs de sal
  • COBERTURA
  • Alecrim Fresco
  • Sal grosso
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Cebola cortada em julienne
2.9/5 (77 Votos)

Por

É uma receita facil de fazer e é uma delicia

  • MASSA:
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal a gosto
2.7/5 (248 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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