Massas básicas para todos os gostos - 335 receita(s)
Mais receitas de Massas básicas
Torta prática de chocolate
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Esta é uma daquelas receitas coringas, práticas, rápidas, saborosas e de grande efeito
- Massa:
- - 1 pacote de bolacha maisena;
- - 80 a 100g de margarina ou manteiga.
- Recheio de chocolate:
- - 200 ml de creme de leite;
- - 200 ml de leite;
- - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 2 gemas;
- - 3 colheres (das de sopa rasas) de amido de milho;
- - 3 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
- - 1 colher de chá de essencia de baunilha;
- - 80 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite.
- - 80 g de chocolate branco.
- Ganache de chocolate ao leite:
- - 160 g de chocolate ao leite;
- - 50 ml de creme de leite.
Segredos para preparar um pão de qualidade
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
A panificação é uma arte milenar e tem seus segredinhos ao alcance de todos
- - farinha de trigo;
- - água ou leite;
- - ovos;
- - gordura ou oleo ou azeite ou manteiga;
- - sal;
- - fermento biológico seco ou fresco ou natural.
Bauru de assadeira
Por ROSELI
Massa: Misture todos os ingrediente e amasse como um pão
- Massa:
- 1 pitada de sal
- 1 de açúcar
- 1 de óleo
- 1 (café) de manteiga
- 1 copo (americano) de leite morno
- 2 tabletes de fermento biológico
- 2 ovos
- 4 de farinha de trigo
- Recheio:
- 1 quilo de mussarela fatiada
- 1 quilo de presunto fatiado
- 1 gema para pincelar
- 4 tomates cortados em cubos
- Tempero a gosto para temperar os tomates cortados (orégano, pimenta do reino, vinagre etc)
Rocambole de Frango com Azeitonas
Por Lizzyspa
Perfeito para o almoço de Domingo!
- 1 kg batatas cozidas, escorridas, espremidas ainda quentes
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 3 ovos (claras em neve)
- 50g parmesão ralado
- 4 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- sal a gosto
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) azeite
- 2 dentes alho picadinhos
- 1 cebola picadinha
- 4 tomates bem maduros processados
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara (chá) caldo do frango cozido
- 2 xícaras (chá) azeitonas verdes e pretas picadas
Pavê Ovomaltine
Por leticia69
é uma receita otima para o verão ou em um dia com calor e e´muito gostoso,as crianças vao adorar e os adultos t
- . 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- . 1 colher (café) de fermento em pó
- . 10 ovos
- . 10 colheres (sopa) de açúcar
- . Casca ralada de 1 limão
- . 1 pitada de sal
- . 3 colheres (sopa) de amido de milho
- . 2 xícaras (chá) de leite
- . 1 xícara (chá) de Ovomaltine®
- . 1 lata de leite condensado
- . 4 colheres (sopa) de creme de leite
Lasanha de frango com queijo e presunto
Por Naiana
Em um refratário, coloque 2 conchas de molho Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1
- 1 peito de frango
- 500 g de queijo mussarela fariado
- 400 g de presuto fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 cebola média
Pastel de feira
Por Aline Francielle de Oliveira Santiago
em uma vasilha coloque o sal, o óleo e a água fervendo e por ultimo vá adicionando o trigo, amasse até ficar um
- 1-quilo de trigo
- 2 1/2 copo pequeno de água fervendo
- 1/3 do copo de óleo
- sal a gosto
- recheio a gosto
Massa para Salgadinhos
Por Monica Rossetim
ozinhe o peito de frango em água, com 2 tabletes de caldo e um maço de salsinha e cebolinha, por 20 minutos
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 peito de frango cozido
- 1 litro de leite
- 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der, complete com água)
- 1,6 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
- alho, cebola, cheiro verde, batidos no liquidificador com óleo e sal
- 1 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
massa de salgado
Por viviane s s marins
leve p ferver o leite a manteiga e o caldo Knorr,quando estiver fervendo adicione a farinha de trigo espere esfriar
- 2 copos de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher grande de manteiga
- 1 caldo Knorr de frango ou de carne depende do recheio
Canelone de frango
Por ROSELI
Cozinhe a massa de canelones em uma panela com bastante água e quando elas estiverem molinhas, tire da água, esco...
- 1 lata de patê
- 1 caixa de massa pra canelones
- 300 g de peito de frango
- Molho de tomate
- Orégano
- Queijo ralado
- Sal
- Óleo
Focaccia
Por monicanevesmk
Bater com o gancho na batedeira todos os ingredientes, com exceção do leite que deve ser colocado aos poucos ate ...
- 1 Kg de farinha de trigo peneirada
- 600 ML de leite
- 100 grs de açúcar
- 100 grs de manteiga sem sal
- 60 grs de fermento biológico seco
- 10 grs de sal
- COBERTURA
- Alecrim Fresco
- Sal grosso
- Azeite de oliva extra virgem
- Cebola cortada em julienne
Torta de frango de liquidificador rápida
Por mario vieira
É uma receita facil de fazer e é uma delicia
- MASSA:
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!