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Deliciosas receitas de mousse cremosa de manga - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

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Você sabe preparar ovos Mollet como um Chef? Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa! Nada fáceis de fazer, mas depois da explicação do nosso chef Christophe, você vai se tornar um expert!

Mais votadas: Mousse cremosa de manga

Por

Descasque as mangas e corte-as em pedaços Coloque no liquidificador as mangas, o leite condensado e o creme de le...

  • 2 mangas grandes
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite gelado
3.3/5 (273 Votos)

Por

Como tenho sempre leite de coco em casa, e por acaso tinha comprado uma lata de polpa de manga pensei em juntar o Ã

  • Mousse de manga:
  • 450g de polpa de manga
  • sumo de 1 limão
  • 200ml de natas
  • 2/3 lata de leite condensado cozido (reserve cerca de 3 colheres de sopa para a mousse de coco)
  • 1 saqueta de 2g de agar-agar
  • 165ml de leite de coco
  • Mousse de coco:
  • 1 lata de 165g de leite de coco
  • água de 1 coco
  • 3 colheres de sopa de leite condensado cozido Nestlé
  • 200ml de natas
  • 1 saqueta de 2 g de agar-agar
  • Decoração:
  • 1/2 coco
  • 1 manga
3.2/5 (292 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira por 2 horas

  • 2 mangas maduras
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca
2.9/5 (327 Votos)

Por

Bata no liquidificador todos os ingredientes, até que se torne uma mistura homogênea, e leve a geladeira por 2 h

  • - 2 mangas maduras
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 1 lata de leite de vaca
2.9/5 (205 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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