Receitas especiais para Natal - 182 receita(s)
Mais receitas de Natal
Arroz com bacalhau e legumes ao forno
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque o bacalhau de molho em água gelada com 24 h de antecedência, trocando a água a cada 4h e sempre por águ...
- - 500 g de bacalhau;
- - azeite;
- - 1 cebola pequena ralada;
- - pasta de alho;
- - mix de temperos batidos: cebola, cheiro verde, pimentão, alecrim, tomilho;
- - 1/2 maço de brócolis;
- - 1 cenoura;
- - 100 g de vagem;
- - azeitonas verdes picadas;
- - 1 copo (tipo requeijão) de arroz cru;
- - água do cozimento do bacalhau;
- - 3 ovos cozidos;
- - queijo ralado a gosto.
Bolo de cappuccino para o Natal
Por ALINE DA SILVA COSTA
Um meio caminho entre bolo e panetone, sua massa aerada é perfeita para acompanhar um licor ou café no final da r...
- 270 g de farinha de trigo
- 90 g de farinha de arroz
- 2 colheres (sopa) do Cappuccino (chocolate ou baunilha)
- 200 g de açúcar
- 120 ml de leite integral
- 120 g de manteiga em pomada
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 100 g de creme de leite fresco para chantili
- 200 g de castanhas-de-caju ou castanhas-do-pará quebradas
- 1 forma pequena de panetone de papel (use por baixo uma forma rígida)
Cassata de frutas cristalizadas
Por Jucilene Evangelista
Cassata: refrescante e saboroso
- Ingredientes
- Sorvete de Chocolate:
- . 200 gramas de chocolate tipo meio amargo picado
- . 1 caixinha de creme de leite
- Sorvete de Frutas:
- . 1 xícara (chá de frutas cristalizadas picadas
- . ½ xícara de uvas-passas claras
- . ½ xícara de uvas-passas escuras
- . 2 colher (sopa) de cacau em pó
- . 3 colher (sopa) de açúcar
- . 1 fôrma grande do tipo usado para bolo inglês de 28 x 11 x 7 cm, forrada com papel alumínio
- . 3 caixinhas de creme de leite geladas
- . 1 cálice de vinho do Porto (80 ml)
Arroz natalino na pressão
Por julianepattini
Rápido e prático para ser feito e acompanhar o seu prato preferido de Natal
- 4 colheres (de sopa) de azeite
- 3/4 de xícara de pimentão vermelho em cubinhos
- 3/4 de xícara de pimentão amarelo em cubinhos
- 1 cebola pequena em cubinhos
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 cubinho (ou saquinho) de caldo de legumes
- 3 xícaras de água
- 100 ml de vinho branco seco
- 2 1/2 xícaras de arroz cru
- 1/2 xícara de cogumelos em conserva cortados ao meio
- 1/2 xícara de azeitonas (sem caroços) cortadas ao meio
- 1 1/2 xícara de cenoura em cubinhos
- 1/2 xícara de ervilhas frescas (ou congeladas)
- 1/2 xícara de damascos picadinhos
- 1/2 xícara de castanhas de caju picadas
- 1/2 xícara de passas escuras sem sementes
- Sal
Guirlanda de Natal da Família Penna
Por Rosangela Penna
É um doce fácil, refrescante e delicioso
- 1 caixa de creme de leite
- 4 xícaras de chá de açúcar
- 5 xícaras de chá de água
- 3 envelopes de gelatina em pó (sem sabor)
- 1 abacaxi grande
Rabanadas de Natal em camadas
Por ketlen.alves
Ótima variação das rabanadas de Natal, imitando a sobremesa francesa "mil folhas"
- Rabanada
- 500 ml de leite
- 395 g de leite condensado (uma lata ou caixinha)
- 5 anis estrelados
- 8 cravos da índia
- 1/2 xícara de leite de coco (100 ml)
- 1 bisnaga de pão (cortada em fatias de 1 cm)
- 3 ovos (batidos com uma pitada de sal)
- Açúcar com canela
- Óleo para fritar
- Creme
- 500 ml de leite
- 4 colheres (de sopa) de maisena
- 4 gemas (passadas no coador, para tirar as películas)
- Baunilha (uma colher de chá ou meia fava)
- 90 g de açúcar
- Calda de vinho do Porto
- 200 ml de Vinho do Porto
- 90 g de açúcar
Peru de gala
CuquinhaSugere *****Por jessiesilva
Descongele o peru de acordo com as instruções da embalagem e separe o saquinho com os miúdos
- Peru
- 1 embalagem de Peru Temperado Congelado Sadia 8kg
- 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa
- Farofa
- Azeite de oliva
- 8 colheres de sopa de Azeite de oliva Bacon Sadia
- 1 embalagem de Bacon Sadia em cubos (140g) Cebola
- 3 Cebolas grandes picadas Azeitona verde
- 300 gramas de Azeitona verde picadas Ameixa seca
- 1 1/2 xícara de chá de Ameixa seca preta picadas Queijo Parmesão
- 1 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado Pimenta dedo-de-moça
- 1 Pimenta dedo-de-moça picada Farinha de Mandioca
- 4 xícaras de chá de Farinha de Mandioca Cheiro-verde
- 1 maço de Cheiro-verde picado Sal
- Sal a gosto
Pudim de leite caseiro da Mamãe
Por frantaiete
Este pudim é simples de fazer e muito gostoso, vamos experimentar?
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- 9 colheres de açúcar
- 5 colheres de trigo
Arroz Cremoso de Natal
CuquinhaSugere *****Por vanessabaptista2007
Um arroz super fácil de fazer, gostoso e pode acompanhar diversos tipos de carnes! Enfeite com salsa picadinha
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 pote de requeijão
- 1 xícara de salsa
- 1 xícara de queijo parmesão
- 1 xícara de amêndoas (opcional)
Queijadinha fácil
Por Clarice
Amoooo queijadinhas! Minha paixão por este quitute começou quando passei na casa da madrinha de casamento num dia...
- 1 xícara de coco ralado seco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de queijo ralado
- 2 gemas
Torta de limão da amiga
Por Amanda de souza
Provei esse delicia na casa de uma grande amiga
- 2 lata de leite condensado
- 2 creme de leite
- 2 pacotes de biscoito maria ou maisena
- 4 colheres de manteiga
- suco de 4 limões
Antecoxa e coxa de peru à moda do Ermino
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Uma deliciosa receita que vai, com certeza, deixar todo mundo babando! Sobrecoxas e coxas de peru à moda, tudo de
- 1 antecoxa e coxa de peru ou chester
- 1/4 kg de lingüiça calabresa fininha ou “guanabara” fatiadas
- 3 laranjas pera
- 6 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- cheiro verde ou coentro a gosto
- 100g de azeitona verde
- 100g de azeitona preta
- 1/2 kg de farinha de milho amarela
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!