Deliciosas receitas de nhoque de mandioca - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...
Mais votadas: Nhoque de mandioca
Nhoque de aipim e outros legumes
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Cozinhe o aipim e amasse com um espremedor de batatas
- Nhoque básico
- - 1 kg de aipim (macaxeira, mandioca) cozido e espremido;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 3 gemas batidas;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena.
- Nhoques coloridos
- - 1 receita de nhoque de aipim;
- - 1/4 de maço de espinafre;
- - 1 cenoura média;
- - 1 ou 2 beterrabas;
- - 6 colheres (das de sopa) de azeite ou óleo;
- - 3 porções de 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - molho branco ou outro molho preferido.
- Molho branco ou bechamel
- - 1 cebola ralada;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 3 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 500 ml de leite morno ou 300 ml de leite + 1 caixinha de creme de leite;
- - noz moscada ralada e ervas finas a gosto;
- - sal.
Nhoque de aipim e outros vegetais
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Fiz uma receita de empadinha de aipim e acabou sobrando massa
- Nhoque básico:
- - 1 kg de aipim (macaxeira, mandioca) cozido e espremido;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 3 gemas batidas;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena.
- Nhoques coloridos:
- - 1 receita de nhoque de aipim;
- - 1/4 de maço de espinafre;
- - 1 cenoura média;
- - 1 ou 2 beterrabas;
- - 6 colheres (das de sopa) de azeite ou óleo;
- - 3 porções de 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - molho branco ou outro molho preferido.
- Molho branco ou bechamel:
- - 1 cebola ralada;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 3 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 500 ml de leite morno ou 300 ml de leite + 1 caixinha de creme de leite;
- - noz moscada ralada e ervas finas a gosto;
- - sal.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!